Töltött padlizsán őrölt hússal - gyors alacsony szénhidráttartalmú receptek

Tökéletes alacsony vezetőfülke, magas zsírtartalmú étrend mellett! És ez a finom recept darált hússal töltött padlizsánhoz a fehérjéhez is jó segítséget nyújt. Azok, akik szeretik a padlizsánt, imádni fogják ezt az ételt. Az elkészítési idő rövid, mert a sütő itt végzi a legtöbb munkát, és több idő jut az ételek élvezetére:-).

2 adag töltött padlizsán darált hússal:

  • 2 nagy padlizsán
  • 400 g vegyes darált hús
  • 1 hagyma (kb. 80 g)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10 g fenyőmag
  • 50 g paradicsompüré
  • 1/2 teáskanál köményfűszer
  • 1 teáskanál paprikás fűszer, nemes édes
  • Borsó
  • Olasz gyógynövények
  • 2 evőkanál olívaolaj vagy chili olaj (a padlizsán ecseteléséhez)
  • 100 g természetes joghurt

Készítmény:

  • Melegítse fel a sütőt 160 ° -os konvekcióra.
  • Közben mossuk meg a padlizsánokat, hosszában kettévágjuk, üregessük ki és tegyük tepsibe.
  • A darált húst nem tapadó serpenyőben zsír nélkül adjuk hozzá, amíg meg nem pirul.
  • A hagymát és a fokhagymagerezdeket meghámozzuk, apróra vágjuk és hozzáadjuk a darált húshoz.
  • Amint a hagymák áttetszőek, adjuk hozzá a fűszereket (kömény, paprikapor, bors és só), a paradicsompürét és mindent jól keverjünk össze.
  • A sütőnek a megfelelő hőmérsékleten kell lennie. A felezett padlizsán belsejét tésztakefével és kevés olívaolajjal vagy chiliolajjal megkenjük, és 15 percig főzzük a sütőben.
  • 15 perc múlva töltsük meg a padlizsánokat a darált hús keverékével, szórjuk meg a fenyőmaggal és hagyjuk még 15 percig főzni a sütőben.
  • Kenje meg a természetes joghurtot a teljesen megfőtt padlizsánon, és díszítse egy kis olasz gyógynövényekkel és paprikaporral.
  • Tálaljuk és élvezzük a töltött padlizsánokat darált hússal.

Táplálkozási értékek:

  • Adagonként (1/2): Kcal 739 | Szénhidrátok 14,7 g | Zsír 51,0 g | Fehérje 47,6 g
  • 100 g-onként: Kcal 125 | 2,5 g szénhidrát | Zsír 8,7 g | Fehérje 8,1 g

őrölt

Tipp: Fedezzen fel további darált hús recepteket itt

Töltött padlizsán darált hússal:
3.57 az 5 pontból 7 leadott szavazat alapján.

* Weboldalamon olyan hirdetési linkeket használok, amelyek egyértelműen reklámként vannak megjelölve név szerint vagy az Amazon logóval. Kis jutalékot kapok, amikor terméket vásárol a weboldalamon keresztül. A termék már egy centjébe sem kerül. Csak azt biztosítja, hogy továbbra is teljesen ingyen kínálhassam Önnek az alacsony szénhidráttartalmú receptjeimet.

Hagyj megjegyzést a válasz törlése

Kategóriák

Rólam

A nevem Katleen, teljes munkaidőben marketinggel foglalkozom, szabadidőmben pedig sportolni és egészséges táplálkozni szeretek. Különösen szeretem az erőnlétet és a futást, itt igazán kimeríthetem magam.
Természetesen a sport magában foglalja a megfelelő étrendet is: néhány évvel ezelőtt felfedeztem az alacsony szénhidráttartalmú étrendet; ez a fajta étrend segít abban, hogy egészséges és karcsú életet éljek. És minden nagyobb korlátozás nélkül.
Remélem, hogy szívesen főzi a kedvenc receptjeimet!