Tömeg és térfogat állapotváltozás közben - Maxicours

• Tapasztalat
A jégkockát megolvasztják a tömeg mérésével az állapotváltozás előtt és után.

• Megfigyelések
Ezt megfigyeljük a tömeg az állapotváltozás során nem változik (doc.1.).

• Értelmezés
Valóban, a tiszta test, adott tömegben van bizonyos számú azonos molekulák.
Azok a vízmolekulák, amelyek az induláskor a jégkockákban vannak, érkezéskor mind megtalálhatók a folyékony vízben: veszteség nem volt.
Ezért is hívják a államváltás és nem kémiai átalakulás: a vízmolekulák vízmolekulák maradtak.