Tonhal koleszterinszint-csökkentő étel

Közzétette: La Rédaction Médisite, 2017.03.22., 20:01

étel

A koleszterinszint-csökkentő étrend: omega-3, gyümölcs és zöldség !

A koleszterin az egyik sejtünket körülvevő membrán elengedhetetlen része. Az emésztéshez használják, a hormonok és a D-vitamin szintézisének előfutára. A máj szintetizálja, és kis részét az élelmiszer biztosítja. A termelt koleszterin mennyisége örökletes és anyagcsere tényezőktől függ. Minél gazdagabb az étrendünk telített zsírsavakban, annál több koleszterint szintetizálunk. A koleszterint fehérjék szállítják, amelyek vagy megszüntetik a felesleges koleszterint (HDL, más néven "jó koleszterin"), vagy a koleszterint szállítják egyidejűleg a zsírokkal, és ez a koleszterin lesz, amelyet a szervezet újrafelnyel (LDL, a "rossz") koleszterin). A magas cukor- és telített zsírsavtartalmú étrend (hús, felvágott hús, sajt stb.) Elősegíti a rossz koleszterinszintet, míg az omega-3 zsírsavakban gazdag, cukrozatlan és rostokban (gyümölcsök és zöldségek) gazdag étrend hozzájárul az egészséges koleszterin.