Tonhal pástétom vajjal, valószínűleg a világ legjobb előételével
Tonhal pástétom vajjal, valószínűleg a legjobb előétel a világon. És néhány palacsinta
A blogbejegyzés jelentősége ritka. Valószínűleg emlékszel az őrületemre az elmúlt hetek hangvételével?
Persze ennek még nincs vége, és remélem, hogy megnyugodhatok, mielőtt tonhalkonzervé vagy tökös pite-vé válnék, a sütőtök a másik hozzávaló, amelyet az utóbbi időben legalább napi 300 g-ot eszem. De mégis adok neki időt karácsonyig, amikor valószínűleg napi két kacsa lábával kezdem a téli étrendet, plusz burgonyával.
De addig szeretnék dicsekedni magamban, mert felfedeztem a legjobb PATE-t, amelyet az elmúlt években készítettem, és egy órán át a saját tehetségem tekintett rám. CSAK 4 összetevőt tartalmaz és 3 perc alatt készül el - FIGYELEM -.
Mivel kitört a hála, felhívtam Mazilut.
- Ismeri azt a gombapástétomot, amelyet állandóan a magazinban készítettünk.?
- Tonhalat olívaolajban készítettem, tudod, milyen jó?
- Kétméteres létrán mászok, kék csempét festek, hagyjon békén, később hívlak.
Mivel elfelejtett visszahívni, egyedül nagy sikerrel ettem meg, de valószínűleg a következő hónapban mindenkivel megteszem, aki belép a házamba.
A másik szenzációs dolog, az íz és azon kívül, hogy készen áll - ismétlem! - 3 perc (mondjuk 5, ha Ön az a fajta, aki a helyszínen mosogat), annyi, hogy csak négy összetevője van, és nagyon valószínű, hogy már van is a konyhában.
Fűszeres tonhalpástétom vajjal és forró tortilla chips-kel
1 doboz tonhal RIO Nagy olívaolajban, lecsepegtetve
3 csípős paprika ecetes pácolással, üvegből
zöld hagyma, a tetejére szórva
A chipekhez
Tegye a pástétom összes hozzávalóját, a hagymát kivéve, az élelmiszer-feldolgozóba (a vágópengyel), és addig keverje, amíg finom paszta nem lesz. Kóstolja meg, hátha szüksége van borsra. (Kiveszi a sót a szardellából.) Meghintjük hagymával.
Melegítsük elő a sütőt 200 g-ra. Vágjuk a tortilla rudakat chipekbe, szórjuk meg olívaolajjal, szórjuk meg a tetején szárított csípős paprikapelyhekkel és süssük aranybarnára.
Most a második recept, amellyel esténként foglalkoztam, mert ez TÖKÉLETES vacsorára (de másnapi ebédre is). Ismeri azokat az estéket, amikor belefárad a munkába, és valami jóra és gyorsra vágyik, és nem biztos, hogy hét kört kell megtennie az alapanyagok piacán.?
Palacsinta tonhal, kukorica, fehér mártással, sajtöntettel és zöldhagymával
1 doboz tonhal RIO Nagy olívaolajban, lecsepegtetve
1 kis doboz (160g) kukoricamag, lecsepegtetve
50g érlelt, reszelt sajt
1 Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Vágja le a zöldhagyma fehér részét és aprítsa fel, majd külön aprítsa fel a zöld leveleket. Tegye a vajat, a lisztet, a mustárt és a tejet egy tapadásmentes serpenyőbe, szórja meg sóval és borssal, és közepes lángon folyamatosan keverje, amíg a keverék besűrűsödik. Vegye le az edényt a tűzről, és tegye bele a kukoricát és a tonhalat.
2 A tortilla rudakat a csomagoláson található utasítások szerint melegítse fel. Osszuk fel a tonhal keveréket minden ragasztóra, és tekerjük a ragasztót, mint a palacsintákat. Rendezze őket egy tepsibe. Rászórjuk a reszelt sajtot és hagymát a palacsintákra, és 30 percig sütjük, amíg az öntet meg nem pirul.
Várom, hogy készítsen (főleg!) Ezt a pástétomot, és később írjon nekem dicsérő szavakat.