Tonhal saláta
Ha könnyű és egészséges előételre vágysz, kipróbálhatod ma a két tonhal saláta receptet.
1. Tonhal saláta
Összetevők listája a tonhalasalátához: 900 gramm darabokra vágott tonhal steak, 4 teáskanál olívaolaj és egy kis extra, fél teáskanál őrölt fekete bors és egy kis extra, 2 citrom, héja reszelő, egy teáskanál kóser só és egy kis extra, egy teáskanál wasabi por, 6 teáskanál friss lime juice (3 lime gyümölcsből), 2 teáskanál szójaszósz, egy-két avokádó közepes méretű, érett hámozott és kockára vágott, kevés fűszeres szósz (lehetőleg Tabasco), negyed csésze finomra vágott zöld hagyma (fehér és zöld) és negyed csésze apróra vágott vörös hagyma . Összetevők: tonhal saláta recept 4 adagra szolgálnak, a teljes főzési idő 12 perc. Ez a készítmény nem jelent nagyfokú nehézséget.
Hogyan készítsük el a tonhal saláta receptjét
Pecsenye kell belőle hangnem és megkenem egy konyhai ecsettel, amelyet olívaolajba áztattam. Kenje meg a halakat mindkét oldalon olajjal, hogy különleges ízt kapjon. Ezután ízlés szerint meghintjük sóval és borssal. Ezután tegye a steak darabokat hangnem forró serpenyőben, és gyorsan sütjük egy percig mindkét oldalon. Ezt követően vegye ki és tegye egy tányérra. Közben készítse elő az öntetet tonhal saláta. Tehát tegyen egy tálba olívaolajat, sót, borsot, lime héjat, wasabi port, friss lime levet, szójaszószt és forró mártást. Helyezze az avokádó kockákat a salátaöntetbe. Ha még nem volt alkalmad vágni hangnem darabokban, most megteheti. Tegye a kockákra vágott halat egy salátástálba, tegye hozzá a zöld és a vörös hagymát, majd jól keverje össze. Ezután öntsük a mártással a salátára, és óvatosan keverjük össze, hogy ne törjük el a kockákat hangnem.
2. Tonhal saláta fehér babgal
Összetevők listája: 2 doboz 170 gramm vörös tonhal húsból olívaolajban, 2 doboz 425 gramm fehérbabból léből, három csésze kapribogyóból lé, 6 teáskanál borecetből piros, tengeri só, frissen őrölt fekete bors, finomra vágott közepes lilahagyma, egy csésze meggyparadicsom, 2 csésze friss rukkola levél és 6 friss bazsalikom levél. Az ehhez a recepthez megadott összetevők 4 adagra vonatkoznak, és az elkészítés teljes ideje 10 perc.
Hogyan készítsük el a tonhal saláta receptjét fehérbabbal
Adja a húst egy tálba hangnem (tegye a konzerv olajat egy kis tálba). Ezután egy villa segítségével darabokra törje a tonhalat. Használjon konzerv babot, kapribogyót, olívaolajat és vörösborecetet. Illessze össze az ízét sóval és borssal. Ezután adjuk hozzá az öntetet és óvatosan keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a hagymát, a meggyparadicsomot és óvatosan keverjük össze. Ezután vegye a friss sült saláta kitûnõ leveleket, mossa meg, törölje le egy tiszta törülközõvel, majd helyezze egy lapos tálra, és tegye a tetejére. tonhal saláta. Tegyen néhány friss bazsalikomlevelet a tetejére, és megkóstolhatja.
Ha tetszett a cikk, ne felejtsd el megosztani a Facebook-oldalon!