Tönköly kefir zsemle - Finom tönköly zsemle recept kefirrel
Jó konyha | Sütés | Táplálkozási trendek Szakácskönyvek
- itthon
- rólunk
- Receptek
- Rakott és gratins
- Spreadek és lekvárok
- sütni
- Zsömlék
- Sütemények és részecskék
- torta
- pizza
- Cookie-k és sütik
- Karácsony
- Tálak
- Desszertek és édességek
- Dips & szószok
- Hal és tenger gyümölcsei
- Baromfihús
- reggeli
- italok
- Alkohol függő
- Tej italok
- gyümölcslevek
- Remeg
- Turmixokat
- Karácsony
- Zöldségek és köretek
- Fűszerek, fűszerpaszták és pácok
- Számolja meg a kalóriákat
- kevesebb, mint 100 kcal
- kevesebb, mint 200 kcal
- kevesebb, mint 300 kcal
- kevesebb, mint 400 kcal
- kevesebb, mint 500 kcal
- kevesebb mint 600 kcal
- 700 kcal alatt van
- 900 kcal alatt van
- Burgonyás ételek
- alacsony szénhidráttartalmú
- Alacsony szénhidráttartalmú reggeli
- Alacsony szénhidráttartalmú ebéd és vacsora
- Alacsony szénhidráttartalmú saláta
- Alacsony szénhidráttartalmú turmixok és italok
- Alacsony szénhidráttartalmú levesek és pörköltek
- Alacsony szénhidráttartalmú karácsony
- húsvéti
- tészta
- Saláták
- Levesek és pörköltek
- Édesség
- Karácsony
- Vásárlási tippek
- Fehérje por
- Flavdrops/aroma cseppek
- Mandulaliszt
- Cukorpótló
- Xucker termékek
- Könyvek
- Diétás naplók
- reggeli
- Számolja meg a kalóriákat
- Alacsony szénhidráttartalmú könyvek
- Kültéri konyha
- Receptkönyvek
- Saláták
- Mártások és öntetek
- Diétás eszközök és segítők
- BMI kalkulátor
- Számítsa ki az ideális súlyt
- Számolja ki a kalóriaigényt
- Számolja ki a kalóriafogyasztást
- Kalória táblázat
- Letöltések
- Étkezési tervek
- Instagram sablonok
- Testértékek
- Recept sablonok
- Rönkök mérlegelése
- Edzéstervek
- Kapcsolatba lépni
Tönköly kefir tekercs gabonafélékkel
Nagyon szeretek kefirrel sütni és így jöttek létre valamikor ezek a tönköly kefir tekercsek. Nagyon könnyűek, és nem igényelnek nagy erőfeszítéseket. Ezenkívül úgy gondolom, hogy a tészta kiválóan használható, így a tekercsek pillanatok alatt valóban formázhatók. Ezúttal egy gabona keveréket használtam a tekeréshez, finom és nagyon szépnek tűnik looks
Az összetevőket itt is egyszerűen összekeverik és szép, egyenletes tésztává gyúrják. Kb. 5-10 percig kézzel gyúrom a tésztát. Mint mindig, itt is előnyt jelent az élelmiszer-feldolgozó 🙂 Ezután a tészta visszatér a tálba, és egy órán át lefedve kelhet. Most a tésztát tekercsre formázzuk, és 10 egyenlő darabra osztjuk. Általában lemérem a darabjaimat, és 10 darab 90-92 gramm tésztadarabot vettem.
Finom tönkölytekercs teljes kiőrlésű tönkölyliszttel, kefirrel és gabonafélékkel
Most formázza (őrölje meg) a tésztadarabokat egyenletes tekercsekké. Ha ez megtörtént, a tésztadarabokat teljesen langyos vízbe mártom, majd a gabonafélékbe forgatom. Ezt előzőleg egy kis tálba töltöttem, ami viszonylag bonyolulttá teszi az egészet. Ezután a tekercseket a tálcára helyezzük, ahol 30 percig ismét letakarva pihenhetnek. Közben előmelegíthetjük a sütőt, amelyben a tekercseket jó 20-25 perc alatt megsütjük.
Ez a recept is nagyon változtatható. Egyszerűen tekerje a tekercseket különféle szemek, magvak, pelyhek vagy sajtok szerint, ahogy tetszik. Tehát mindig más a tekercs és sokféle. A tekercs különösen ízletes szezámmal, mákkal, lenmaggal, zabpehellyel, vagy tök- és napraforgómaggal 🙂