TOP 5 káros étel Táplálkozás, jólét PSZICHOLÓGIÁK Magazin Románia
Olvassa el a következőt
Miért dohányzunk
Van mozgalmas menetrendje és túl kevés ideje van a főzésre? A kész ételeket részesíti előnyben? Íme néhány káros étel, amelyet érdemes elkerülni
Ha káros ételekre gondolunk, akkor gyorséttermi termékek, szénsavas gyümölcslevek, cukrászda és péksütemények jutnak eszünkbe. Jól néznek ki és jó ízűek. De a jó ízlést biztosító anyagok rombolják egészségünket.
A transzzsírok, a nátrium-monoglutamát, a cukor és az édesítőszerek az egészségtelen ételek kategóriájába tartoznak, és sajnos a legtöbb csomagolt termékben megtalálhatók. Telített zsírok, de "emberi kéz" útján állítják elő, azaz különféle folyamatokkal alakítják át.
A legismertebb transzzsírok a margarin és a finomított olajok. Ez a fajta zsír nemcsak a rossz koleszterint, hanem a jó koleszterint is csökkenti. Sűríti az artériákat, növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és lassan és biztonságosan vezet az elhízáshoz.
Káros ételek
kolbász. Tartalmaznak darált csontokat, bőröket, állati tetemeket, zsírt és egereket, alacsonyabb rendű húst (az állatok lábától, nyakától vagy fejétől), színezékeket, tartósítószereket, nátrium-monoglutamátot, szóját, nitrátokat, cukrot, stabilizátorokat.
A tanulmányok azt mutatják, hogy a kolbászt fogyasztó embereknek van a vastagbélrák, a szív- és érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség fokozott kockázata. Ennek a káros ételnek alternatívájaként a sütőben főtt csirkemell vagy pulykamell, marhahús, alacsony hőfokon, szárított gyógynövényekkel ízesítve és vékonyan felszeletelve szendvicsekhez használható.
Fagyasztott halujjak. Tele van szőlőcukorral, feldolgozott pálmaolajjal, glükózzal, géntechnológiával módosított kukoricakeményítővel. A fagyasztott kenyéres hal feldolgozott termék édesítőszerekkel és nagy mennyiségű nátriummal.
A termékválaszték része, hogy nem tartalmazhat cukrot, mégis nagy mennyiségben van benne. A termék fogyasztása elhízáshoz, magas vérnyomáshoz, máj- és hasnyálmirigy-megbetegedésekhez vezethet.
Salátaöntetek. Finomított olajokat (transzzsírok), cukrot, sűrítőket, ízfokozókat tartalmaznak. A csomagoláson alig lehet könnyen felismerhető összetevőt találni.
Katasztrófát jelentenek az emésztőrendszer és a jelen lévő cukor számára, mivel ez egy üres kalória, felhasználja a test erőforrásait az anyagcseréhez. Röviden, a feldolgozott szószok sok kalóriát és kevés tápanyagot tartalmaznak.
E káros ételek elkerülése érdekében házi készítésű egyszerű és egészséges salátaönteteket extra szűz olívaolajjal, citrom- vagy ecetlével, joghurttal vagy mustárral és kedvenc fűszerekkel.
Alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú vagy diétás termékek. Mivel ezek a termékek nyájasak, ízetlenek, a gyártók nagy mennyiségű cukrot vagy édesítőszert adnak hozzá, hogy étvágygerjesztőek legyenek az ízlelőbimbók számára.
A tény, hogy a az elhízás aránya az étrendi termékek kínálatával arányosan nőtt, a hozzáadott cukor és édesítőszerek magyarázzák.
Energiaitalok. A káros ételek mellett meg kell említeni őket is. Szacharózt, glükózt, taurint, koffeint és más anyagokat tartalmaznak az íz fokozása érdekében. Egy prémium áron értékesített vegyszer koktél.
Az energiaitalok a hasnyálmirigyre és a májra gyakorolt katasztrofális hatások mellett 11-szer korrozívabbak a fogzománcon, mint a szénsavas levek. Állandó fogyasztásuk magas vérnyomáshoz, álmatlansághoz és kiszáradáshoz vezet.