Törékeny, alacsony kalóriatartalmú helyettesítőt akartak sütni
2005.10.17. Óta tag
2 hozzászólás (ø0/nap)
Helló kedves emberek,
Alacsony kalóriatartalmú, törékeny receptet keresek. Mivel a dió egészséges, de nem alacsony kalóriatartalmú, most egy olyan helyettesítőt keresek, amelynek íze hasonlóan finom, de valamivel alacsonyabb kalóriatartalmú. Továbbá, barátomnak sajnos dióallergiája van - ez az egyik oka annak, hogy egy dió nélküli recept nagyszerű lenne (hogy ő is ehessen) Van-e valakinek ötlete késztermékekre vagy receptekre, amelyeket saját maga készíthet ?
2005. június 18-tól tagja
13 912 hozzászólás (ø2.46/nap)
Tudod z. B. sült zabpehely törékennyé (lásd például itt). Vagy meghosszabbíthatja a diót zabpehellyel - vagy egyszerűen használhat zabpehelyet. A cukor azonban szintén nem igazán "alacsony kalóriatartalmú" - és az egészséges összetevőket tekintve a dió alatt van.
Az allergia miatt azonban mindenképpen fontos a cseréje - egyes dióallergiások is elviselik a mandulát, és a napraforgómagot, a szezámmagot, a tökmagot vagy hasonlókat is lehet használni a törékenynek - talán ilyet is elviselnek?
2007.11.14. Óta tag
6 707 hozzászólás (1,41/nap)
Éppen azt akartam javasolni, hogy törékeny mandula legyen, ha nincs mandulaallergiád.
A kalóriákat illetően: Nem eszel annyit belőle, még az alacsony kalóriatartalmú verzióval sem (bárhogy is néz ki), nem fog sok kalóriát megtakarítani. Inkább spórolnék a tejszínnel stb. (Attól függően, hogy mit tervez a törékenyekkel).