Törökország, hús di erényekkel; t; kullancsok - Marie Claire

erényekkel

Hozzáadás a Getty Images Kedvencekhez

A pulykahús erényei
Mint minden fehér hús, a pulykákban is alacsony a zsírtartalom, különösen a vörös húsokhoz, például a marhahúshoz vagy a birkahúshoz képest. Törökország még alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a csirke, de nem az íz rovására. Ugyanígy főzik is. Alacsony zsír- és kalóriatartalmának köszönhetően (csak 140/100 g fehér hús, bőr nélkül). Ha óvatos a szív egészségével és fél a szív- és érrendszeri betegségektől, nyugodtan beviheti a pulykát az étrendbe. A fehér hús nagyon kevés telített zsírsavat tartalmaz, amelyek az artériák vitathatatlan ellenségei. Ezt a műveletet erősíti a szelén, egy ásvány erőteljes jelenléte. A telített zsírsavak és zsírok szintén kapcsolódnak a vastagbélrákhoz, így a pulyka ott is csökkenti a kockázatot. Mivel a pulyka rendkívül magas fehérjetartalmú, győződjön meg arról, hogy részt vesz-e izomtömegének fenntartásában, és ha magas fehérjetartalmú étrendet követ, az mindenképpen választott hús.