Törökország serpenyőben paradicsommal és burgonyával - a fitnesz edző

A pulykahús nagyon alacsony kalóriatartalmú és fehérjében gazdag. Kevés zsírt tartalmaz, de sok B6-, B12-vitamint és ásványi anyagokat, például káliumot, magnéziumot, vasat és cinket. Ezért diétás étkezésként is alkalmas. Ma egy pulykasütőt szeretnék bemutatni nektek paradicsommal és burgonyával. A burgonya nagyon értékes. Alig tartalmaz zsírt, ehelyett keményítőt, rostot, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.

fitnesz

A pulykasütő elkészítése mindössze 30 percet vesz igénybe.

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 800 g viaszos burgonya
  • 600 g pulykamell filé
  • 200 g koktélparadicsom
  • 80 g sovány sonkakocka
  • 1 hagyma
  • petrezselyem
  • só, bors

1. lépés

Először a burgonyát megmossuk, megpucoljuk és kockákra vágjuk. Ezeket forrásban lévő sós vízben körülbelül 20 percig főzzük. Ezután tegye félre.

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?fit=840%2C560&ssl=1" loading = "lusta" alt = "burgonya "width =" 448 "height =" 298 "srcset =" https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?w=900&ssl=1 900w, https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/ derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?resize=768%2C512&ssl=1 768w, https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018 /01/DSC_5444-2.jpg?resize=120%2C80&ssl=1 120w "size =" (max-width: 448px) 100vw, 448px "data-recalc-dims =" 1 "> Vágd kockákra a burgonyát és főzd meg

2. lépés

Addig mossuk meg a paradicsomot és vágjuk ketté. Ha ez túl nagy az Ön számára, akkor természetesen meg is negyedelheti. A hagymát megpucoljuk, majd csíkokra vágjuk. Alternatív megoldásként természetesen felapríthatja. Ezzel működik a legjobban Gyümölcs- és zöldségvágó.

3. lépés

Mosás és szárítás után a pulykahúst harapásméretű darabokra vágják. Ezután egy serpenyőben, kevés repceolajjal aranybarnára sütjük a húst. Akkor félreteheti.

4. lépés

Egy serpenyőben vagy egy wok serpenyőben kevés olajjal aranysárgára pirítjuk a burgonyát a sonkakockákkal. Hozzáadjuk a hagymacsíkokat és megpirítjuk. Ezután adjuk hozzá a húst és a paradicsomot, és pirítsuk meg. Fűszerezzük sóval és borssal.

Végül keverjük hozzá a petrezselymet és tálaljuk egy tányérra. Befejezett! Jó étvágyat!

Tápértékek adagonként

Remélem, hogy tetszik ez a recept, a Törökország serpenyő paradicsommal és burgonyával. Az enyémben több finom receptet találhat Az összes recept áttekintése. Nagyon örülnék a "tetszéseknek" és a hozzászólásoknak! A megosztás természetesen szintén megengedett. Nagyon köszönöm.