Törökország tortilla szendvics recept ropogós salátával

Azonnal étvágyat kap: Ez a pulyka tortilla szendvics szuper gyors és hihetetlenül ízletes.

Néha csak bonyolultnak kell lennie. Amikor nincs sok ideje főzni, ez a pulyka tortilla szendvics recept jól jön.

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 2 pulykamell filé (egyenként kb. 400 g)
• Só bors,
• 1 evőkanál olívaolaj
• 200 g napraforgómag
• 100 g alacsony zsírtartalmú joghurt
• 2 evőkanál lime juice
• 2 kis vöröshagyma
• 120 g vegyes gyógynövény saláta (lollo bionda, radicchio, rakéta, csipet, kapor és vízitorma)
• 4 tortilla pakolás.

Adagonként kb .:

• 390 kcal
• 10 g zsír
• 32 g szénhidrát
• 42 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. Mossa meg a pulykahúst, szárítsa meg, ízesítse sóval és borssal. Melegítsünk olajat egy serpenyőben. Szaggassa meg benne a húst. Forró sütőben (elektromos sütő: 120 ° C, ventilátoros sütő: 100 ° C, gáz: 1. szint) kb. 20 percig főzzük.
2. Kb. 10 percig áztassa a napraforgómagot forró vízben, majd tegye szitába és hagyja, hogy lecsöpögjön. Finoman pürésítse meg a napraforgómagot joghurttal és lime levével. Fűszerezzük sóval és borssal.
3. Közben meghámozzuk a hagymát és finom karikákra vágjuk. Mossuk meg a salátát, válogassuk össze, szárítsuk meg szárazon és harapjuk meg a darabokat.
4. Egy serpenyőben pirítsuk meg a tortillákat egyik oldalon zsír nélkül. Kenje meg napraforgómag pasztával. A tetejére saláta- és hagymakarikákat kell tenni. Vágja a húst vékony szeletekre, és kenje rá a tetejét. Hajtsa be a tortillákat és vágja ketté.

A szendvicsek különleges alkotások készítéséhez is felhasználhatók. Nézze meg finom szendvics tortánkat a videóban:

Tényleg ez a pulyka tortilla szendvics megkóstolta? A pulykát csirke vagy csípős steakkel is helyettesítheti. Ugyanolyan finom az íze. Fedezzen fel további szendvics recepteket a témánk oldalán.

---