Tortaalap hajdinával recept EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0 mg | (0%) | |
| D-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| E-vitamin | 57,7 mg | (481%) | |
| K-vitamin | 14,5 ug | (24%) | |
| B₁-vitamin | 0,8 mg | (80%) | |
| B₂-vitamin | 0,2 mg | (18%) | |
| niacin | 13,7 mg | (114%) | |
| B₆-vitamin | 0,7 mg | (50%) | |
| Folsav | 157 ug | (52%) | több |
| Pantoténsav | 2,5 mg | (42%) | |
| Biotin | 11,7 ug | (26%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| C vitamin | 16 mg | (17%) | |
| kálium | 828 mg | (21%) | több |
| Kalcium | 64 mg | (6%) | több |
| magnézium | 225 mg | (75%) | több |
| Vas | 7,2 mg | (48%) | több |
| jód | 11 ug | (6%) | több |
| cink- | 5,3 mg | (66%) | több |
| telített zsír | 10,3 g | ||
| húgysav | 158 mg | ||
| koleszterin | 0 mg | több | |
| Összes cukor | 19 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Finoman őrölje meg a búzát és a hajdinát.
Adja hozzá az összes többi hozzávalót, és a kézi keverő segítségével sima, puha tésztává gyúrja.
Öntsük a tésztát egy 26 cm átmérőjű rugós vagy tortaformába, és nedves kanállal simítsuk el. Ezután tegye a formát hűtőbe legalább fél órára.
Ezután tegye a középső rúdra az előmelegített sütőben, és süsse 200 ° C-on 15-20 percig.