Törvénye; Engel meghatározása és fogyasztása - Ooreka
- Engel három törvénye
- Engel törvényei és jövedelem rugalmassága
Engel törvényei szerint az étkezési kiadásokra elkülönített jövedelem aránya annál alacsonyabb, minél magasabb a jövedelem.
Ezt a törvényt Ernst Engel (1821-1896) porosz statisztikus írta, aki elvégezte a fogyasztás és a háztartás jövedelmének első méréseit.
Ernst Engel három törvényét (amelynek nincs kapcsolata Friedrich Engelsszel, Karl Max barátjával) még mindig használják kortárs ökonometriai modellek.
Engel három törvénye
Engel törvényei írja le, hogyan változik a háztartás fogyasztási szerkezete.
Valójában Engelnek nem egy, hanem három törvénye van:
Első törvény
"Minél szegényebb az egyén, egy család, annál nagyobb százalékban kell a jövedelmét fizikai fenntartására fordítania, amelynek legnagyobb részét az élelmiszer adja" - írja a porosz közgazdász. Más szóval, ha az egyén vagyona növekszik, akkor ő csökkenti az élelmiszerre fordított kiadások arányát.
Eleinte javul az általa megszerzett élelmiszeripari termékek minősége, ezért emelkedni fog az ára. Helyettesíti például a margarint vajjal. De akkor a fogyasztó nem azért vásárol, hogy vásároljon. Vásárlása stabilizálódik. Az élelmiszer-ipari termékek aránya ezért csökken az összfogyasztásban.
Részaránya az élelmiszer-ráfordítás a jólétre utaló jelként értelmezhető. Ez is állandó: hasonló jellemzőkkel két, különböző időpontban és azonos "vagyonnal" megfigyelt háztartások ugyanolyan részét fordítják az élelmiszerekre. Ez a részarány csökken, ha gazdagabbak lesznek, és növekszik, ha szegényebbé válnak.