Transzzsírsavtermékek
az információs portál a transz-zsírokról Németország számára
Transzzsírsavmentes termékek
növényi eredetű transz-zsírtartalom alapján
A következő információkat közvetlenül a megfelelő gyártók küldték el nekem.
Köszönet minden cégnek
Nagyon szeretnék köszönetet mondani mindazoknak a vállalatoknak, amelyek átláthatóságot nyújtanak információikkal. Sajnos ez nem minden vállalat esetében érvényes. Nagyon furcsa, hogy eddig csak a cégek egy százalékától kaptam választ
Fontos jegyzet
ehhez a listához
A termékeket transz-zsírsavmentesnek tekintik, ha a TFS-tartalom a teljes zsírtartalom kevesebb mint egy százaléka hazugság. Ez azt jelenti, hogy ez a termék transz-zsírokat is tartalmazhat, de ez az érték általában már nem eshet alá.
A gyártókhoz intézett megkereséseimben csak a növényi eredetű transz-zsírtartalomnak tulajdonítottam jelentőséget, mivel a zsírokat (jelenleg) lényegesen veszélyesebbnek minősítik, mint az állati eredetűeket.
Ez az összehasonlíthatóság érdekében is megtörtént. Mivel egy termékben egyaránt lehet növényi és állati eredetű TFA. Példaként szolgálhatnak sütemények, sütik stb
Például egy tejet vagy vajat tartalmazó termék 8% transz-zsírtartalmú lehet, de ha nem tartalmaz növényi eredetű TFA-t, akkor Transz-zsírsav mentes listázott.
Bahlsen
Státusz: 2007.11.14
A jelenlegi tartományba eső cikkek, amelyeket hidrogénezett zsír hozzáadása nélkül állítanak elő
Bahlsen
ABC, Afrika EH, Afrika VM, Azora, Butterblätter, Choco Leibniz EH, Choco Leibniz VM, Choco Leibniz Orange, Chokini, Diet Butter Leibniz, Leibniz Butter Cookie, Leibniz Landkeks, Leibniz Löwensnack, Leibniz Leibniz Lej/Milk Hib Choco, Leibniz teljes kiőrlésű, Leibniz állatkert, Messino EH, Messino Mini, Messino VM, Dió desszert, Pick Up, Gofri EH
Torta: Comtess márvány diéta, Comtess citrom diéta
Őszi cikkek: Akora EH, Akora VM, Amato, Contessa, Contessa Mini, Contessa Schoko, Elisenlebkuchen, Elisenlebkuchen csokoládéval, Finest Butter Speculoos, Finest Spiced Speculoos, Finest Mandula Speculoos, Grandessa, Jupiter EH, Jupiter VM, Mézeskalácsos Szívek és Csillagok, Mézeskalács-csíra, Pfümlis, lédús csokoládé fák, csokoládé kifli, fahéj csillagok, a fesztiválra
Brandt
Omlós tészta, ropogós hobbit, csokoládé hobbit, teljes kiőrlésű gabonakeksz, teljes kiőrlésű keksz
A Bahlsen folyamatosan arra törekszik, hogy optimalizálja termékeit, vagy alkalmazkodjon a megváltozott fogyasztói igényekhez. Ez az összetevők listájának megváltozásához is vezethet. Ezért kérjük, mindig adjon elsőbbséget az összetevők listáján szereplő információknak.
A következő termékek más termékekre vonatkoznak: A Bahlsen által használt zsírok transz-zsírsavtartalma kevesebb, mint 2% a termékek zsírtartalma alapján.
Frissen sült
A müncheni rétes szakember
örvény, Például.
Almás rétes, sárgabarack rétes, túrós rétes, mézeskalácsos rétes, káposztás rétes, datolya-marcipán rétes, gesztenyés rétes, zöldséges rétes és még sok más.
Internet: www.back-frisch.de
Ditsch perec pékség
2008. 08. 31-én
Tájékoztatjuk Önöket, hogy 2007-ben teszteltük termékeink transz-zsírsav-tartalmát. Az eredmények azt mutatták, hogy termékeinkkel szinte biztosan a 2% -os határ alatt vagyunk. Megerősíthetjük ezt teljes választékunkkal, például pizzáinkkal, croissantjainkkal és perec termékeinkkel.
Folyamatosan törekszünk termékeink fejlesztésére. Ezért az összetevők listáján változások történhetnek. A jelenlegi termékjellemzőink ezért mindig érvényesek.
A Brownie Company
Brownie és süti
Ferrero
Nutella, Hanuta, Giotto stb.
Státusz 2008.09.04
Termékeink a tejzsír kivételével (tejből) csak növényi zsírokat tartalmaznak, de nincsenek hidrogénezett zsírok, d. H. gyakorlatilag transz-zsírsavaktól mentesek. A Mon Chéri és a tic tac szintén nem tartalmaz tejzsírt.
Peter Kölln KGaA
Biskin, Palmin
Niederegger
(Marcipán)
2007. december 7-én
Mivel számos transz-zsírsavmentes termék található termékválasztékunkban, felsoroltuk azoknak a cikkeknek a listáját, amelyek transz-zsírsavakat tartalmaznak.
Niederegger termékek hidrogénezett zsírokkal
Cikkszám, Leírás
160106 minikeverék Mich-Mix-hez, 144 g, 160403 Marz.-Knuspini, 480242 Niederegger-kincs (piramis), 750703 Fűszeres mandula, 100 g, 770404 Stollen cukrászda, 150 g, 770503 Marzipan Stollen, 250 g, 770619 Dresden Stollen, 750 g, 770626 Dresdner Stollen, 1000 g, 770718 Marzipan Stollen, 750 g, 770725 Marcipán Stollen, 1000 g, 850205 Marcipan Cappuccino, 220 g
Internet: www.niederegger.de
Szilva finom frissessége
Spreads
2008. 08. 14-én
Csak nem hidrogénezett növényi zsírokat és növényi olajokat használunk krémsajt alapú kenetek és növényi krémjeink előállításához.
A fitnesz terjed
Vad fokhagyma, bazsalikom, friss fűszernövények, újhagyma, zöldségek, fokhagyma, torma, paprika, chili paprika, olíva és juhsajt, paradicsom és juhsajt, édes paprika, kecskesajt és vad fokhagyma, kecskesajt és paprika, paradicsom és mozzarella,
Flair növényi krémek
Gyógynövények, vad fokhagyma, chili paprika, fokhagyma, thai curry, grill fűszerek
Tartex
Spreads
(A transz-zsírsavak tartalma véget ér. Következnek az elérhetőségi és az internetes címek