Triatlon ételek; Nicolas Aubineau; Sporttáplálkozási dietetikus
Az is logikus, hogy az ironman (vagy Long Distance - LD) táplálása más, mint a sprintre való felkészülés. Az erőfeszítés típusa különbözik, az edzés is, ezért az étrendet annak tényezőihez kell igazítani.
Étel a triatlonban, a leggyakoribb hibák:
- A az étrend gyakran rosszul szervezett és strukturálatlan, különösen a kihagyott étkezések (ütemezési aggályok, elérhetőség ...) => az étkezések rossz elosztása,
- A túl sok táplálék-bevitel csökkenése gyakran társul a lipidbevitel (zsír) korlátozásával,
- A vitamin- és ásványianyag-bevitel hiánya (nátrium, magnézium, kálium, kalcium stb.) a sport okozta igényekkel kapcsolatban,
- A menük monotonitása, a változatosság hiánya az elfogyasztott ételek választásában,
- A gyakran figyelmen kívül hagyta a hidratációt és rosszul szervezett (lásd ezt a házi energiaitalt).
Minden egyén egyedi, nincs mindenki számára szabványos modell!
Az étrendnek az alábbiak szerint kell alkalmazkodnia:
- a triatlonista: életkor, nem, magasság, a testzsír% -ában (MG), orvosi dokumentáció, ...
- a tevékenység típusa (sprint ≠ Ironman!),
- az intenzitás mértéke (verseny/szabadidő), mennyiség,
- az edzések, versenyek gyakorisága,
- szokásos életritmusa (család, szakmai ...), ízlése, szokásai ...
- és az életében rejlő összes tényező. !
Gyakran hallani a „fizikai felkészülésről”, a „versenykezelésről”, a „mentális felkészülésről”, de nagyon ritkán (ha valaha is) a „táplálkozási vagy diétás felkészülésről”. Ez utóbbi fogalom általában a testépítő programhoz hasonló "túlkompenzáció" elvére utal, amelyet minden sportoló számára célként határoznak meg a teljesítmény elérése érdekében. Az elv elméletileg egyszerű, és az edzés térfogat/intenzitás/frekvencia arányának megállapításából áll, hogy növelje a fizikai és fiziológiai képességeket az ülés után => az energiatartalékok a kezdeti szintnél magasabb szinten töltődnek fel. A pihenés, az alvás, de a pihenés is kulcsfontosságú paraméter, és szerves részét képezi ennek az "építési folyamatnak".
Átfogó, A triatlonisták fő célkitűzései a nagy versenyre való belépés előtt a vitamin- és ásványianyag-hiány megelőzése, az emésztési rendellenességek elkerülése, az optimális hidratálás biztosítása és természetesen optimális izom- és májglikogén-tartalom (azaz glükóz raktárak az izmokban és a májban).
A glikogén fokozatosan bocsátja ki ezeket a glükózmolekulákat a vérbe annak érdekében, hogy a glikémia (vércukorszint) állandó maradjon, és kielégítse a test (létfontosságú szervek, izmok, de az agy is!) Megfelelő működésével kapcsolatos igényeket.
A Nutrition számos megoldást kínál a verseny előtti támogatásra, különböző elméleteket, amelyek a versenyt megelőző héten alkalmazhatók. Ezeknek az elméleteknek a többségét azonban más specialitások sportolói tesztelték, és kialakul egy sajátos étrendi forma. A magas szénhidráttartalmú étrend elfogyasztása a fizikai aktivitást megelőző napokban kiderült, hogy növeli a glikogénkészleteket és javítja az edzés teljesítményét.