Tudatos étkezés - André Roberti - Edző és előadó a személyes növekedésben és
Összefoglaló mondat a "Figyelmes evésről": Jan Chozen Bays gyermekorvos, figyelemfelkeltő tanár és étkezési csoport vezetője tanítja nekünk a tudatosság bölcsességét. 220 oldal, hogy kapcsolatba léphessen önmagával az egyensúly megteremtésével a test és az elme között az érzetek és érzelmek módszerével. A könyv egy igazi tanulási kézikönyv, amely nagy mennyiségű információt és sok gyakorlatot tartalmaz, beleértve a CD-kezdeményezést az éberségig, nagyon praktikus, hogy átalakítsuk az étellel való kapcsolatunkat.
Készítette: Dr. Jan Chozen Bays, 2013, 220 oldal.
A videokönyv néhány alapelve:
Ahogy Dr. Gérard Apfeldorfer előszavában emlékeztet rá: a fogyókúra két-három éven belül azt eredményezi, hogy az esetek több mint 90% -ában hízunk. A könyv megtanítja hallgatni a testünket, és abbahagyni a küzdelmet önmagunkkal.
Megjegyzés: A könyv egy CD-t tartalmaz, amely egy tucat gyakorlatot kínál, amelyek az éberség felé vezető úton vezetnek minket.
Előszó
Az étellel való kapcsolatunk bűntudatot, szégyent és depressziót okoz. Az éberség lehetővé teszi számunkra, hogy ítélet nélkül teljes figyelmet fordítsunk a jelen pillanatra, hogy megszabadítsunk minket rossz étkezési szokásainktól és javítsuk általános életminőségünket. Ez a megközelítés gazdag lesz felfedezésekben, és lehetővé teszi számunkra, hogy újra felfedezzük az örömöt.
Tudatos evés
Belülről történő változás, hogy javítsuk kapcsolatunkat az ételekkel, amelyeket mindenki megszerezhet. Elég, ha teljes mértékben jelen vagyunk az evés során ítélet és kritika nélkül. Ez a belső tapasztalat felébreszti minden érzékünket. Fejleszteni fogjuk megfigyelési képességünket, feltárva a testünkben, a szívünkben és az elménkben zajló eseményeket. Megtanulunk lassabban enni, és megbékélünk az étellel
A 7féle éhség
Éhesek lehetünk több okból is: szorongás, magány, fáradtság ... A cél néhány pillanatig megkérdőjelezni és elmélkedni, hogy tudjuk, mi az éhség vezet minket pontosan evés előtt. 7 van.
A szem éhsége
A hirdetők sokat használják. Megértették, hogy a látvány, a színek és a formák játszanak az étvágyunkon.
Ekkor mondja a szemünk: "Mi akarjuk! Amíg jóllakunk. Sikerül meggyőzni az elméinket, hogy egyék meg ezt az étvágygerjesztő desszertet, vagy "ropogjanak" egy fagylaltért a moziban egy amúgy is nagyon bőséges esti étkezés után.
A szerző gyakorlatokkal kínál számunkra az éhség tudatosságának fejlesztését és elmagyarázza, hogyan lehet ezt kielégíteni. Táplálhatja a szemet étkezés nélkül: csak meg kell figyelnie valami szépet a mindennapokban, és meg kell ennie a szemével. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy rájöjjünk, hogy szívünk abból táplálkozik, amit látunk.
Az orr éhsége
Tudta, hogy képesek vagyunk felismerni 10 000 különféle szagot? A szag értékes, a megfázás lehetővé teszi, hogy rájöjjünk. A pékség ellenállhatatlan illata már mindannyiunkat arra késztette, hogy többet együnk.
Az orr éhségérzetének fejlesztése érdekében az étkezés kezdetén szánjon néhány percet arra, hogy olyan ételszagot érezzen, mint egy borismertető. Az orr éhségének kielégítésére a kellemes illatra kell összpontosítanunk és be kell szívnunk az illatot, elképzelve, hogy ez táplál minket, és megfigyelhetjük, mit okoz bennünk.
Éhes száj
A szánk alig várja, hogy kellemes érzéseket tapasztaljon. Személyenként változó, ízlésünktől, végzettségünktől, kultúránktól, kondicionáltságunktól függően ...
A rágás sokat segít majd számunkra a szájéhség kielégítésében, mert lehetővé teszi az ízek robbanását a szájban.
A gyomor éhsége
Milyen jeleket küld a gyomor, hogy elmondja, hogy éhes? Érzel űrt? Szigorítás? Megfogó érzés ?
Két jel félrevezethet minket:
1. Gyomorégés refluxnak nevezett gyomorégés: a gyomor savanyúsága, amely refluxot okoz.
Ennek a két jelnek a enyhítésére enni felesleges, ördögi körbe lépünk. Ennek elkerülése érdekében egy kicsit várnia kell étkezés előtt, hogy "megkerülje" ezt a ciklust, és rájön, hogy nincs értelme táplálékkal feltölteni a gyomrát vagy harapni egy érzelemre vagy aggodalomra adott válaszként.
A gyomor szereti, ha kellemesen tele van: vagyis 2/3-mal teli. Tartson egy kis szünetet étkezés közben, hogy hallgasson a gyomrára, és felismerje, mikor tele van.
Sejtéhség
Az évszakok váltakozásával könnyen tudomást szerezhet róla. Télen ugyanis több élelemre van szükségük egy zsírszigetelő réteg hozzáadásához, hogy a belső szerveink melegen maradjanak. A belső fűtés télen több kalóriát igényel. Ezenkívül az ősök éhínségtől való félelme és az ebben a szezonban elpusztult hideg öntudatlanul arra késztet bennünket, hogy hidegebb esetekben többet együnk.
A CD-n található gyakorlatok lehetővé teszik számunkra, hogy megkülönböztessük, milyen éhség szorít bennünket.
Az elme éhsége
Diétás könyvek vagy receptkönyvek táplálják. Mindezt megragadja a szemünk és a fülünk, vagy az általunk olvasott és hallott szavak.
A szerző a 87. oldalon arra emlékeztet minket, hogy: "Amikor az elme tele van szabályokkal arról, hogy mit szabad enni és mit nem, akkor minden élvezet elvész, ami valójában történik."
A test bölcsességével visszaélnek a magazinokban megjelent hiedelmek. Tanuljuk meg hallgatni a testünket, mert az elme nem mindig mond igazat. Legyen tisztában azzal az elmével, amely azt mondja: "muszáj" vagy "nem szabad".
Ahhoz, hogy kielégítsd, meg kell nyugtatnod ... A tudatossággal teljes mértékben meg tudsz elégedni és abbahagyhatod a gondolkodást.
A szív éhsége
Akkor van jelen, amikor bizonyos ételek a boldogság és az emberi meleg pillanatait idézik elő (ünnepek, családi étkezések, pillanatok például egy nagyszülőnél ...). Sokan azért esznek, hogy kitöltsék az üreget, de ez nem működik. Ami igazán táplálja a szívet, az nem a gyomor kitöltése, hanem a közös melegség, az intimitás. Mindannyian tapasztalunk egy bizonyos belső magányt. Amikor eszünkkel eszünk a jelenben, kapcsolatba kerülünk minden olyan állattal, növényrel, emberrel, akiknek energiája átterjed az előttünk lévő ételre.
A száj, a szív és az elme éhsége a legelterjedtebb. A cd-n található gyakorlatok segítenek megkülönböztetni, milyen éhség van bennünk és hogyan lehet ezt kielégíteni.