Tudatos t Egyél - egészséges főzés, fogyás, receptek
Főzés - receptek - fogyás - fitnesz
Helló kedves látogató, hello kedves látogató,
a nevem Ute, és szeretnék bemutatni nektek nagyon személyes receptjeimet, a mottóm: Egyél tudatosan - főzz és élvezd egészségesen.

"Sajnálatos receptek"
Színes zöldséges serpenyő Hozzávalók: egy piros, egy sárga és egy zöld paprika, 1 cukkini, 1 doboz szeletelt gomba, 1 hagyma, 500 g burgonya, 1-2 evőkanál burgonyaliszt, olaj, só, bors Elkészítés: A sc.
Színes rizses serpenyő Hozzávalók: 480 g főtt basmati rizs, 200 g kukorica, 2 piros paprika, 2 sárga paprika, 200 g borsó (fagyasztott étel), 300 g sovány tejjoghurt, 1 teáskanál kurkuma, bors, só, 3 evőkanál citromlé, 4 U.
Színes paradicsompizza Hozzávalók: 800g cseresznyeparadicsom (vegyes sárga és vörös keverék), 250g búzaliszt, 150g vaj, 4 tojás, 100g reszelt Gouda sajt, 5 szint teáskanál tartár sütőpor, 1 teáskanál só, paprika (nemes édes), bors, növényi só.
Színes zöldséges edény Hozzávalók: 300 g sárgarépa, 300 g burgonya, 600 g borsó (friss); 1 kg széles bab (friss), 1 l zöldségalaplé, 500 ml tej, 40 g vaj, 40 g liszt, bors, só, szerecsendió, 1 csokor petrezselyem.
Színes zöldséges edény Hozzávalók: 250 g cukkini, 250 g sárgarépa és 250 g burgonya, 1 sárga és pirospaprika, 1 kis póréhagyma póréhagyma, 100 g csípős borsó, 2 evőkanál derített vaj, tengeri só, fehér bors a malomból, 1.
Színes rizssaláta Hozzávalók: 1 kis bio uborka, 3 színes paprika, 300 g csíkokra vágott marhahúsfilé, 1 csésze barna rizs, 2 evőkanál szójaszósz, csíraolaj, 2 csokor petrezselyem, balzsamecet, gyógynövényes só.
Színes rizsfazék sajttal Hozzávalók: 1 csésze barna rizs, 2,5 csésze víz, 300 g darált marhahús, 1 pohár fekete olajbogyó (kimagozva), 1 sárga kaliforniai paprika, 1 narancssárga paprika, 1 csomó újhagyma, 150 g feta sajt, 1 gomb.
Színes zöldségek Hozzávalók: 3 paprika (piros, zöld, sárga), 2 cukkini, 2 padlizsán, 3 nagy paradicsom, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál paradicsompüré, 200 ml fehérbor, 1 evőkanál ecet, só, bors, kakukkfű, majoránna.
Színes sütős zöldségek Hozzávalók: 6 sárgarépa, 3 karalábé, 350 g gomba, 300 g burgonya, bors, tengeri só, 7 evőkanál reszelt sajt, 370 ml alacsony zsírtartalmú tej, 5 evőkanál krémsajt, lapos petrezselyem Elkészítés: Savanyítsa meg a sárgarépát.
Színes párolt zöldségek Hozzávalók: 250 g választott gomba, 500 g brokkoli, 6 paradicsom, 4 hagyma, 3 evőkanál szójaszósz, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál olaj, 1/8 l tej (1,5% zsír), 1/8 l zöldségalaplé (Azonnali), 250 g joghurt (1,5% zsír).
Burger baromfival Hozzávalók: 4 teljes kiőrlésű tekercs, 4 előre elkészített baromfiszelet vagy alternatív megoldásként vékony, kis pulyka-szelet (fűszerezve), 100 g cukkini (vagy uborka) és piros kaliforniai paprika, 2 teáskanál olívaolaj, 1 t.
Író müzli Hozzávalók: 80 g ropogós zabpehely, 100 g eper (vagy más szezonális bogyó), 2 alma, 1 evőkanál. Reszelt mogyoró, fél citrom leve, 1 evőkanál. Barna cukor, 200 ml író Zube.
Író müzli Hozzávalók: 2 evőkanál zabpehely (ropogós), 150 g író, 1 evőkanál apróra vágott mandula, 1 evőkanál juharszirup, 3 sárgabarack (szárított gyümölcs) Elkészítés: Az írót a zabpehellyel és a juhar sirával készítik.
Író müzli mazsolával Hozzávalók: 150 g író, 4 evőkanál ropogós zabpehely, 2 evőkanál mazsola (kéntelen), 1 teáskanál napraforgómag, 1 evőkanál méz A zabpelyhet összekeverjük a mazsolával. Aztán az író.
Camembert gombás serpenyő Hozzávalók: 400g vegyes gomba, 1 evőkanál koriander, 1 evőkanál petrezselyem, csíraolaj, 100g tejszín camembert, bögre édes tejszín, 2 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, gyógynövénysó, bors, balzsamecet, 2 evőkanál szójaszósz Zub.
Caponata Hozzávalók: 300 g olasz zöldségkeverék (fagyasztott áruk), 250 ml paradicsomlé, 1 lilahagyma, 1 evőkanál kapribogyó, bors, só, 1 csipet cukor, 1 evőkanál mazsola, 2 evőkanál vörösborecet, 1 teáskanál fenyőmag, 50 g mozzarell.
Gomba "Stroganoff" Hozzávalók 4 fő részére: 500 g friss gomba, 1 nagy hagyma, 2 csésze tejföl, 1 púpozott evőkanál. Mustár, 1 csipet cukor, só, bors, apróra vágott petrezselyem, 20 g derített vaj. Elkészítés: Gesch.
Gombás rizottó Hozzávalók: 150 g rizottó rizs (vagy rizspuding), 2 hagyma, 1/4 l zöldséglé, kb. 150 ml fehérbor, frissen reszelt parmezán, 25 g margarin, 300 g gomba, 1 csokor apróra vágott petrezselyem, olajbogyó.
Gomba spaetzle rakott Hozzávalók: 300 gramm spaetzle (kész is lehetséges), egy kis hegyes káposzta, 500 gramm friss gomba, só, bors, szerecsendió, 60 gramm vaj, 1/8 liter instant zöldségalaplé, 150 gramm tejszín Fr.
Gomba gratin Hozzávalók 4 adaghoz: 400 g fehér és 400 g barna gomba, 8 medvehagyma, 1 bögre (200 g) édes tejszín, 40 g vaj, 2 tojássárgája, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 6 evőkanál száraz fehérbor vagy sherry, .
Étkezés és ivás "rossz" lelkiismeret nélkül
Két fiú anyja és egy felesége Hobbi szakács (ennek az oldalnak az üzemeltetője) Főleg terhesség és szoptatás után volt a "problémám": Hogyan lehet megszabadulni a kilóktól?
Ezen kívül három emberemmel jó és ízletes ételeket is szeretnénk. A Főzés receptek Apránként, a kedvemtől, a kedvemtől és az időmtől függően teszem fel a netre. Jó lenne, ha Ön is hozzájárulna egy recepthez.