Tudatos táplálkozás A megfelelő labdarúgó-világbajnokság harapnivalói a futballrajongók számára - WELT
Sabine Grohn táplálkozási edző saját tapasztalatai alapján tudja, milyen nehéz lefogyni
Forrás: Urbschat, dpa, Infographic Die Welt
Szerzőnk 2003 óta táplálkozási tréner. Korábban súlyproblémái voltak, most 53 kilogrammot nyom. Csütörtökönként ad tippeket. Ma: Világkupa-harapnivalók Spanyolországból, Olaszországból és Kolumbiából.
Hogyan töltötte az elmúlt hetet? Valóban időt szentelt a testének, és alaposan szemügyre vette a testét? Nincs ifs és buts? Igen? Gratulálunk, a kényelmes testsúly felé tartasz.
Ha nem, az is nagyszerű. Már nem veszem személyesen. Az elmúlt évtizedekben meg kellett tanulnom elengedni az embereket. Gyakran olyan emberek voltak, akik külső segítség nélkül nem képesek tudatosan változtatni valamin és elutasítani a támogatást. Az okok változatosak, de nem a mai témám. Senkit sem mentesíthetek a felelősség alól, hogy valamit megtegyek, és nem is akarok.
A közelgő foci világbajnokság alkalmával arra gondoltam, hogy útközben adok néhány táplálkozási tippet. Még akkor is, ha személyesen nem focirajongó vagy, profitálsz belőle - ígérjük. Mi a véleményed arról, ha a szokásos rágcsálókat, például flipeket, zsetont és perecet cseréled a hagyományos rágcsálókra Spanyolországból, Olaszországból és Kolumbiából?
Ezek az országra oly jellemző snackek nem csak magas zsírtartalmúak, hanem sok szénhidrátot is tartalmaznak. Azt mondod, nem bánod? Rendben Talán vannak köztetek olyanok, akik a minőség mellett az élvezetet is értékelik.
Színes világkupa harapnivalók
Kutattam neked, és összeraktam néhány dolgot. Mottóm: "Ha igen, mert már - és élvezd sajnálkozás nélkül."
- Nagy sült óriás kukoricamag (Maiz Tostado Gigante)
- Cukormázzal bevont sült fenyőmag (pinonék)
- Szárított gyümölcs keverék - mogyoróval sült mogyoró, kukorica, mezei bab, mazsola, mandula, mogyoró, tökmag (Pasarratos Churruca)
- Pirított kenyér fokhagymával és petrezselyemmel (Pan Tostado)
- Burgonya chips olívával és tengeri sóval (Patatas Fritas Marisa)
- Pörkölt napraforgómag (Pipas Tostadas)
- Pirított kenyér paradicsommal (Pan Tostado)
- Picos de Pan Clasico de Panrico. Ezek kicsi, kemény kenyérdarabok, amelyek különböző méretben és változatban kaphatók. Spanyolországban a tapas tipikus kenyér körete.
- Tészta gyűrűk olívaolajjal és olajbogyóval (La Chinata Rosquitas con Aceite de Oliva y Aceitunas)
- Olívaolajban sült lapos keksz olívabogyóval, valami sós (Scrocchi alle Olive)
- Sült sós keksz chili paprikával. (Taralli con Peperonico)
- Banán chips (Latanitos Maduros)
- Cékla chips
Csak próbáld ki! A nyers ételek kedvelői és azok számára, akik nyitottak az új ötletekre: faragja magát Mikado rudakba, vagy sárgarépából, zöld uborkából és friss retekből. A finom avokádó mártással készült zöldségrudak, a japán tormafűszeres wasabival ízesítve, ezt lekerekítik.
Van egy élvezetes alternatívám a köztetek lévő "édes" vagy "orros": Az én ájurvédikus energiagömbjeimmel, amelyek egyébként tényleg feltöltenek és gyorsan elkészíthetők (néhány recept megtalálható a szöveg bal oldalán).
Diókeverékkel
Ha társaságban vagy egyedül valósít meg néhány ötletet a közelgő focimeccsekhez, akkor élvezze ezeket a harapnivalókat.
Mindig mondom az ügyfeleimnek, hogy ha falatoznak, a minőségnek megfelelőnek kell lennie, és bűnös lelkiismeret nélkül kell megenniük őket.
Mindenképpen ajánlom egy diókeveréket tengeri sóval vagy anélkül, friss mandulából, dióból, mogyoróból, és ha kicsit édesebbnek tetszik, adhat hozzá egy marék kesudiót.
Az italválasztásnál valószínűleg kívülálló vagyok, mivel általában nem iszom alkoholt. Ha igen, akkor egy száraz fehérbort vagy vörösbort ajánlok, ezért kérjük, válasszon alacsony szénhidráttartalmú italokat.
Remélem, hogy képes voltam arra ösztönözni, hogy valami mást próbáljon ki egy foci délután vagy este együtt.