Tudjuk, miért eszünk többet, ha fáradtak vagyunk

A túl rövid éjszakák okozta károk kétségtelenül számtalanak: nulla koncentrációs szint, szörnyű hangulat, zéró tolerancia a fájdalomra és… a strand előtti étrend veszélyben.
Valószínűleg már megtapasztalta a fájdalmas élményt: a fáradtság több zsíros és édesebb étkezéshez vezet. És mindez a hormonokról szól.
"Az alváshiány rontja az étvágyat szabályozó hormonok termelését azáltal, hogy növeli az éhségérzethez kapcsolódó hormon, a ghrelin termelését, és csökkenti a jóllakottság érzésével járó leptinszintet" - magyarázta egy ideig a táplálkozási szakember Isabelle Mallet a Figaro santé cikkében.