Tudni, hogyan kell fogyni - hajolj könnyebbnek 22 - Fogyókúra
Karcsúsító szakértő 2002 óta
- Diétás
- 2020.10.18
- Írta: Audrey Aveaux, dietetikus-táplálkozási szakember - táplálkozási szempontból
- 3458 megtekintés

Édes termékek
Különböző termékek helyettesíthetik a cukrot; a legfontosabbak a poliolok (szorbit, xilit) és szintetikus édesítőszerek (aszpartám, szacharin.). Az előbbieknek az az előnyük, hogy nem okoznak fogszuvasodást; másrészt kalóriát biztosítanak. Ez utóbbiak nem okoznak üregeket vagy kalóriákat. Ha egész nap cukrot eszel, cserélje le édesítőszerre. Ha alkalmi alkalmazása van, akkor nem szükséges pótolni. A cukormentes cukorkák általában poliolokat tartalmaznak, ezért értékük csekély. Másrészt a cukormentes rágógumi érdekes lehet, mert nagyon kevés kalóriát nyújtanak, és bizonyos értelemben "bomlásgátló" védelmet nyújtanak étkezés után.
Az alacsony zsírtartalmú csokoládé zsír, de több cukrot tartalmaz, mint a hagyományos receptek. Ezért jobb, ha kevesebb csokoládét eszel, de legyen ez a kedvenc csokoládé. Egyes alacsony cukortartalmú lekvárok, "gyümölcskészítmények", lényegesen kevesebb cukrot adnak, mint a hagyományos lekvárok, a fokozott gyümölcsíz érdekében. Ha naponta fogyaszt lekvárt, választhatja ezeket a könnyű lekvárokat (az elfogyasztott mennyiség megduplázása nélkül!).