Tudnod kell, hogyan kell megtartani; általában a veszteséget befolyásoló három hormon; súly szerint
Szerkesztő: Irina Papuc
Világszerte emberek milliói vonultak az edzőterembe a téli ünnepek után, abban a reményben, hogy a túlevés miatt fogyni fognak. De a motiváció hamarosan eltűnhet, mert a siker esélye, más tényezők figyelembevétele nélkül, nagyon kicsi. Például a szakértők arra figyelmeztetnek, hogy fontos megérteni a hormonok működését, mert a fogyás sikerének nagy része nekik köszönhető.
Mielőtt a fogyást tervezné, jó tudni, hogyan működik három hormon, amelyek döntő fontosságúak, ha eredményeket akarunk elérni.
A gyomorban termelődő ghrelin éhséghormon. Ha kihagy egy étkezést, ennek a hormonnak a szintje növekszik, ezért éhesnek érzi magát, ami szinte lehetetlenné teszi az ellenállást az első útba kerülő ételnek. Ezen okok miatt a reggeli kihagyása a kalória elvesztése érdekében nagy hiba, különösen akkor, ha fogyni akar - a ghrelin szintje magas az éjszakai "éhség" után reggel - írja a Fox News.
Amit eszel, ugyanolyan fontos, mint az enni választott idő. A Clinical Science folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a magas fehérjetartalmú étkezés jelentősen csökkenti a ghrelin szintet, mint a magas zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étkezés. Tehát a magas fehérjetartalmú reggelire kell összpontosítania, például kazeinre, turmixokra és omlettre.
A leptin segítõ partnere a fogyás folyamatában - jó lenne, ha nem hagyná ki ezt a hormont, ha fogyni akar. Ez valójában az étvágycsökkentő, amely megmondja, mikor kell abbahagyni az evést. Kevéssé ismert a leptinről, hogy ennek a hormonnak a hatása az életkor előrehaladtával csökken - minél idősebbek leszünk, annál valószínűbb, hogy leptin-rezisztenciánk van. Ez akkor történik, amikor az agy már nem kap üzeneteket az etetési folyamat leállításához. A leptinszint növelése és a hormon iránti érzékenység növelése érdekében omega-3 zsírsavakban gazdag étrendet kell elfogadnia, és étrendjét gazdagítania kell azáltal, hogy olyan ételeket fogyaszt, amelyek eikozapentaénsavat (EPA) tartalmaznak, ami serkenti a leptin termelését. Megkaphatja őket lazac, makréla, szardínia elfogyasztásából. Az alváshiány csökkenti a leptinszintet és növeli a ghrelin értékét, serkenti a további evés szükségességét.
A stressz és a kortizol kéz a kézben, a kortizol és a hasi zsír pedig kéz a kézben járnak. Ha stresszes helyzetbe kerül, teste a kortizolt pumpálja, hogy megfeleljen a kihívásnak. A kortizol arra ösztönzi a testét, hogy a zsír a derekán maradjon, de édes és sós ételekhez is vezet, hogy enyhítse a feszültséget.
A kortizol által okozott zsírraktározás hatásainak ellensúlyozása érdekében csökkenteni kell a kávéfogyasztást, és meg kell próbálni elkerülni a stresszt. A koffein a mellékvesékben felszabadítja a kortizolt, ami egy interjú vagy előadás előtt hasznos lehet, mert növeli a koncentrációt. De amikor a koffein keveredik a stresszel, a kortizolszint emelkedik és sokáig marad, csökkenés nélkül.
Miután megértette, hogyan működik ez a három hormon, könnyebben hozzájárulhat a túlsúly csökkenéséhez.