Tudok diétázni; alacsony szénhidráttartalmú; gyógyítani a világ legsúlyosabb egészségügyi problémáit
Ekkor egyértelmű, hogy van más módja az étkezésnek, ez sokkal jobban működik. Az alábbi videóban Andreas Eenfeldt háziorvos elmagyarázza, hogyan tudományosan bizonyított, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend sokkal hatékonyabb a metabolikus szindróma, az elhízás, a II. Típusú cukorbetegség ellen, mint az alacsony szénhidráttartalmú étrend. A lány.
Nagyon fontos megérteni ezeknek a diétáknak a fontosságát, mert ezek jelentik a világ legnagyobb egészségügyi problémáját.
Az elhízás és hasonló egészségügyi problémák viszonylag nemrégiben jelentek meg
Az emberek évmilliók alatt fejlődtek, és generációk ezreinek kell eltelnie ahhoz, hogy jelentős változások történjenek genomunkban. Az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek, a II-es típusú cukorbetegség és más, az életmóddal összefüggő betegségek azonban, amelyek ma embereket érintenek, viszonylag új keletűek.
Bár e betegségek egy része korábban is létezett, az elmúlt évtizedekben elérték a járvány mértékét. Vannak, akik ezeket a betegségeket okolják, mondván, hogy mivel tovább élünk, elsősorban az időskor okozza ezeket a betegségeket. De a tizenéveseket is érintik ezek a betegségek, így az ötletnek nincs sok értelme.
Az elmúlt évtizedekben járványsá vált elhízást a jelek szerint a környezet változásai okozzák. Vannak, akik hibáztatták az eszközöket, amelyek segítenek bennünket a munkahelyünkön, vagy a rengeteg ételt, ezért egyszerűen túl sokat eszünk és túl keveset mozgunk. Nyilvánvaló, hogy ezek a dolgok némi jelentőséggel bírnak. de szerintem a legfontosabb az egészségtelen ételek, amelyeket elfogyasztunk, és azok káros hatásai a testünk biokémiájára.
Személy szerint nem gondolom, hogy az egyik ilyen makrotápanyagot hibáztatni kellene. Vannak jó szénhidrátok és rossz szénhidrátok, ugyanúgy, mint vannak jó és rossz zsírok. Annak a hipotézisnek, hogy ezek a szénhidrátok "elhízást okoznak", nincs értelme, mert sok populáció nem betegedett meg azáltal, hogy magas (kalória) százalékban részesülő (egészséges, finomítatlan) szénhidrátokat fogyaszt. Bár a szénhidrátok nem okoznak elhízást, tanulmányok azt mutatják, hogy ezek megszüntetése ellenkező hatást gyakorolhat a betegségre. A kezelés nem lehet ellentétes az okkal.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend a világ egyik legnagyobb egészségügyi problémájának lehetséges gyógymódja
A világ legnagyobb egészségügyi problémái az úgynevezett civilizációs betegségek. Ezek közé tartozik a metabolikus szindróma, az elhízás, a II-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek, amelyek a legtöbb esetben 100% -ban megelőzhetők.
Az egészségügyi szervezetek elsősorban e betegségek tüneteinek kezelésére koncentrálnak. Számos bizonyíték van azonban arra, hogy megelőzhetők, sőt javíthatók egyszerű életmódbeli intézkedésekkel, amelyek magukban foglalják az étrend megváltoztatását és a nagyobb testmozgást.
A legtöbb egészségügyi szervezet azt mondja nekünk, hogy tartsunk alacsony zsírtartalmú étrendet. ugyanaz az étrend, amelyet az elmúlt 30-40 évben ajánlottak.
2002 óta több mint 20 randomizált, kontrollált klinikai vizsgálat (a tudomány arany standardja) jelent meg, amelyek azt mutatják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend sokkal hatékonyabb (1, 2, 3). Ezek a cukor és a keményítő kiküszöbölésén alapulnak, és fehérjében és zsírban gazdag ételekkel helyettesítik őket.
Az ilyen diéták elleni propaganda ellenére. következetesen több egészségügyi előnyt hoznak, mint az alacsony zsírtartalmú étrendek, amelyek hosszú távon 100% -ban hatástalannak bizonyultak (4, 5, 6). Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nagyobb súlycsökkenéshez vezet, és csökkenti a betegség minden fő kockázati tényezőjét. beleértve a vércukorszintet, az inzulinszintet, a HDL-koleszterint, a triglicerideket, az LDL-koleszterint és a vérnyomást (7, 8, 9).
Bár az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem varázslatos megoldás problémáinkra, legalábbis sokkal hatékonyabb, mint a ma is ajánlott étrend.
Nagyon szükségünk van egy paradigmaváltásra. A táplálkozási irányelvek alapköve az volt, hogy a telített zsírok emelik a koleszterint és szívbetegségeket okoznak. Most, hogy ez hamisnak bizonyult, az irányelvek tudományos alapja összeomlott.
Amíg nem látunk paradigmaváltást, ezek a megelőzhető betegségek évről évre tovább fognak haladni és egyre több életet követelnek.
Fordította Patricia David az alacsony szénhidráttartalmú gyógyulás-egészségügyi problémák után, a szerző beleegyezésével