Tudományos tanulmányból kiderül, hogy l; kókuszolaj napi vezet a

kiderül

A kutatók most már tudják, hogy a kókuszolajhoz kapcsolódó fogyás összefügg a kókuszolaj zsírsavláncainak hosszával. A kókuszolaj közepes láncú zsírsavakat vagy közepes láncú triglicerideket (MCT) tartalmaz.

Ezek a közepes láncú zsírsavak különböznek a más növényi olajokban található hosszabb szénláncú zsírsavaktól. A legtöbb növényi olaj hosszabb láncú zsírsavakból vagy trigliceridekből (TLC) áll. A TLC-ket gyakran a testben zsírként tárolják, míg az MCT-k energiára égnek. Az MCT-k gyorsan égnek a testben.

A kókuszolaj az MCT leggazdagabb természetes forrása, amely növeli az anyagcserét és súlycsökkenéshez vezet. Az MCT-k elősegítik az úgynevezett termogenezist. A termogenezis növeli a szervezet anyagcseréjét, ezáltal növelve az energiatermelést. Japán kutatók azt találták, hogy amikor MCT-ben gazdag ételt fogyaszt, például kókuszolajat, az MCT-k felszívódnak és a portális vénán keresztül közvetlenül a májba szállítják.

Először is, amikor az MCT-k az étrendben felváltják a TLC-ket, a test sokkal kevésbé hajlik a zsírraktározásra. Másodszor, ha értelmesen étkezünk, az MCT-ket tartalmazó étrend hatékonyabb, mint az alacsony zsírtartalmú étrend a raktározott zsír csökkentésében.