Tudta, hogy a polenta kövérvé teszi HAMISAT! Itt van a csoda recept, amely segít a fogyásban! Dr.
A mítosz, miszerint a kukorica hizlal, jól ismert. Semmi sem hamisabb! A táplálkozási szakember azt állítja, hogy a kukorica segít a fogyás folyamatában. Termikusan előkészítve elősegíti az égési sérülések fokozását. Itt vannak a táplálkozási szakember magyarázatai.
A kukorica keményítőt, albumint, jelentős számú vitamint (B komplexet, különösen B1), E vitamint, vasat, foszfort, káliumot, rézet, magnéziumot és cinket tartalmaz.
• a benne lévő E-vitamin miatt erős antioxidáns és véd az ízületi gyulladás ellen, öregedésgátló tulajdonságokkal is rendelkezik;
• a kukoricaszálak megakadályozzák a székrekedést és a vastagbélrákot;
• A kukoricában lévő béta-kriptoxantin megakadályozza a tüdőrák kialakulását;
• a kukorica segít csökkenteni az összkoleszterinszintet, javítja a memóriát és a kognitív funkciókat;
• a kukorica jó vízhajtó, és rendszeresen fogyasztva megakadályozhatja a víz visszatartását a szervezetben;
• a kukorica nagyon jól működik: vesekőben, krónikus hólyaghurutban, érelmeszesedésben, avitaminózisban, neurózisban, elhízásban, gyomorhurutban, fekélyekben és még nemi rendellenességekben.
Mivel a fent bemutatott tulajdonságok mellett a kukoricában található antioxidánsoknak nagyon fontos szerepük van a látás védelmében, lassítva lebontásának folyamatát az életkor előrehaladtával.
- A kukorica Közép-Amerikából származik. 5600 évnél idősebb kukoricacsutkákat találtak Mexikóban?
- Megakadályozza a demenciát, a cukorbetegséget, a magas vérnyomást és a rákot?
- 150 g kukorica fedi a felnőtt számára szükséges B1-vitamin 25% -át?
- a főtt kukoricaszemek megvédik a szívet, a vesét, a májat, az idegrendszert?
Itt van a "meglepetés polenta" receptje
400–450 g lágyabb polenta (súlya készen áll)
6-7 apróra vágott zöldhagyma szál
1 csokor apróra vágott kapor
Az összes hozzávalót jól keverje össze, tegye egy serpenyőbe és tegye félre
a sütő 150 ° C-ra előmelegített, amíg kéreg nem lesz (kb
10-15 perc). Opcionálisan joghurtkrémmel vagy salátával is tálalható
savanyúság vagy lilahagyma. Ez a kombináció lenyűgöző, és azt tanácsolom, ne hagyjon ki egyet sem
az összetevők kisebb részlete. Forrón tálaljuk ebédre vagy vacsorára. Megfelelő főétel, nagyon ízletes és következetes.