Túl édes, túl zsíros, nincs elég rost ... a szupermarket sütiket be kell tiltani - délre

60 millió fogyasztó elemezte a szupermarketekben értékesített több mint 30 márka sütemény tápértékét. Csak kevesen kapnak "ésszerű" pontszámot.

édes

Az eredmény valószínűleg nem fog sokakat meglepni. Csütörtökön megjelent októberi számában a 60 Millio de consommateurs magazin a szupermarketekben értékesített sütiket vizsgálta. A Le Figaro által közölt következtetés végleges: "A vizsgálatunk egyik sütik sem voltak elég táplálkozási szempontból. rendszeresen fogyasztani "- biztosítja a havi.

Nagyon rossz osztályzatok többsége

A tesztelt sütik minőségének meghatározásához 60 millió fogyasztó adta meg nekik a Nutri-pontszám által inspirált pontszámot, A-tól E-ig. A tesztelt kekszek 36 referenciájából 31 kapott a legrosszabb pontot, egy E-t. Minden alkalommal részletesen elemezték a sütemények összetételét, figyelembe véve azok kalória-, zsírsav-, szénhidrát-, cukor-, rost- és sótartalmát.

Részletesen 16 csokoládé sütit, 4 csokoládétortát, 5 gyümölcstortát és 11 száraz sütit vizsgáltak - írja le a Huffpost. Mindegyik sok cukrot tartalmaz, különösen a gyümölcs kekszek, mint például az U Mat & Lou epertálcák vagy az LU narancssárga Pim's. Ugyanez vonatkozik a zsírokra is, ugyanolyan rossz pupillákkal a kivajazott száraz keksz, különösen az LU Palmito és a Szent Michel vajjal rendelkező Palmier.

Néhánynak kicsit jobb

Egy másik negatív pont, hogy ezeknek a süteményeknek a többsége nagyon kevés rostot tartalmaz, "mégis elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez" - hangsúlyozza a Le Figaro. Aggasztóbb, hogy 60 millió fogyasztó megjegyzi, hogy bizonyos sütemények cukorszintje és a magas hőmérsékletű főzési módszer elősegítik egy élelmiszer-szennyező anyag, az akrilamid kifejlődését. Ez rákkeltő kockázatot jelent az Európai Élelmiszer Hatóság (Efsa) szerint. Az árak megközelítenék a maximális 350 mikrogrammos kilogrammonkénti küszöbértéket a híres BN-ben, az 5 szemű Petit-Beurre Casino Bio, a Palmier au Beurre St Michel és az LU tejcsokoládé granolájában.

Szerencsére egyes sütik valamivel jobban járnak, bár ez 60 millió fogyasztó szerint nem elegendő ahhoz, hogy jónak ajánljuk őket. Ez a helyzet Bjorg bio étcsokoládé töltelék, a Savane Chocolat Brossard cégtől, Carrefour bio epres poharak és a Lidl Sondey tiszta vaj vajas gyűrűk.