Túl jó egy csomó száraz kenyér receptnél
Van otthon régi tekercs vagy kenyér? Ezek a receptek tökéletesek a maradék felhasználására
Maradék felhasználása elavult kenyérrel
Nem kell eldobnia a régi kenyeret vagy zsemlét csak azért, mert kemények lettek. A száraz kenyérből finom ételeket is varázsolhat. Ez nemcsak pénzt takarít meg, hanem a környezetre is jót tesz. Próbálja ki az egyik ilyen receptet az elavult kenyérrel.
Több salátát eszünk, főleg nyáron. Nem kell, hogy levélsaláta, krumplisaláta vagy tésztasaláta legyen. Csak próbáljon ki egy kenyérsalátát. Ez a három legjobb receptünk a kenyérsalátákhoz.
A legjobb receptek a kenyérsalátákhoz
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Apropó saláta: fűszerezd a salátádat házi krutonnal. Ehhez vágja apróra a régi kenyeret, és egy serpenyőben kevés olajjal vagy vajjal aranybarnára sütje. Ezután konyhapapíron lecsöpögtetjük a krutont, sóval és gyógynövényekkel ízesítjük.
Az egész család élvezni fogja: az elavult kenyérrel finom desszerteket is készíthet. Például sütőpapucs almával. Ehhez a rakott tálhoz használjon régi fehér kenyeret, például bagettet vagy élesztős fonott kenyeret.
Miért nem csak francia pirítóst szolgál fel?
Egy másik édes étel, amelyet elavult kenyérből készíthet, a "Poor Knights", más néven francia pirítós. Íme három finom francia pirítós recept.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Chips vagy perec bot helyett a tévé előtt is megeheti a régi kenyeret. Hogyan működik? Készíts belőle kenyérforgácsot! Ehhez vágja a kenyeret vékony szeletekre, kenje meg olívaolajjal, sóval és sütje meg a sütőben.
A régi kenyérből könnyen készíthet zsemlemorzsát is, ha turmixgépben felaprítja. Tökéletes receptünkhöz: fokhagymás burgonya a sütőből.
Egy öreg zsemle általában húsgombócba is kerül. Ez nem csak a jobb állagot biztosítja, hanem nagyon jó íze is. Receptötletünk ehhez: mini húsgombóc mártással.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket