Túl sok alultáplált a Covid-19 egységben! Nutrisens
Egészségügyi táplálkozás
Két stratégia az alultápláltság értékelésére
Azon tény alapján, hogy az alultápláltság és a tüdőfertőzések súlyossága összefügg, a Bobigny Egyetemi Kórház kutatói azt szerették volna tudni, hogy ez a Covid-19 fertőzések esetében is érvényes-e. Ennek érdekében 2020. április 9. és május 29. között végeztek egy tanulmányt az akut gondozási osztályukba felvett felnőttek körében.

Az alultápláltságot 2 technikával becsültük meg:
(én) A testtömeg-index (BMI) és fogyás 1 és 6 hónapon belül a felvétel előtt;
ii. A táplálkozási kockázati index (1,519 × albuminemia (g/L) + 0,417 × (jelenlegi súly/szokásos súly) × 100) „alultápláltság hiánya” (> 97,5%), „mérsékelt alultápláltság” (83,5–97,4%) vagy „súlyos alultápláltság” ( > 83,5%).
A Covid-19 súlyosságának kritériuma az volt, hogy a tartózkodás alatt 6 nap/percnél nagyobb oxigénáramot adtak be.
A táplálkozási kockázati index megbízhatóbb
A 109 beteg közül (65 férfi, átlagosan 62 éves) 35 alany súlyos betegségben szenvedett (32%).