Túl sok cukor gyermekeknél, kevés fizikai aktivitás az időseknél Nutripro

Az ANSES nemrégiben számba vette a lakosság különböző csoportjainak étrendjét és fizikai aktivitását. Ez volt az alkalom az Ügynökség számára, hogy közölje legújabb ajánlásait, különös tekintettel azokra a gyermekekre, akiknek étrendje túl sok cukrot tartalmaz. Felidézzük a csecsemők diverzifikálásának módszereit, valamint a terhes nők étrendjének kiegyensúlyozásának eszközeit. Az időseket illetően az Ügynökség figyelmeztet a mozgásszegény életmód következményeire, és ösztönzi a fizikai aktivitás gyakorlását.
Az ANSES négy szakvéleményt tett közzé a populáció négy meghatározott csoportjának táplálkozásáról: csecsemők (0-3 év), gyermekek és serdülők (4-17 év), terhes és szoptató nők, idősek. Az e csoportokra jellemző étrendi irányelvek kiegészítik az általános lakosság számára kidolgozott 2017. évi irányelveket. A HCSP lefordítja ajánlásokba, majd egészségügyi üzenetekké. Frissítés az ANSES fő ajánlásairól.
Gyermekek és serdülők (4-17 évesek) esetében az Ügynökség figyelmeztet a 4-7 évesek 75% -ában, a 8-12 évesek 60% -ában és a 13-17 évesek 25% -ában kimutatott felesleges cukortól. A fogyasztás csökkentése érdekében két eszközt azonosítottak: cukros italok és sütemények, sütemények és sütemények elfogyasztása érdekében. A feldolgozott ipari termékek hozzáadott cukrát is kiemelik. Éppen ellenkezőleg, az ANSES a 13-15 éves fiúk 57% -ában és a 16/17 éves lányok 80% -ában talál elégtelen kalcium-bevitelt, a 13-17 éves lányok 25% -ában pedig vasat. A kalcium esetében az Ügynökség tejtermékek fogyasztását ajánlja a felnőttekéhez közel eső mennyiségben, valamint a leveles zöldségeket, hüvelyeseket vagy bizonyos ásványvizeket olyan gyermekek számára, akik kevés tejterméket fogyasztanak. A vas, a teljes kiőrlésű kenyér, a hüvelyesek, a diófélék és az aszalt gyümölcsök az előnyben részesítendő ételek.