Túl sok kefir, mit csinál vele egy nő?
2004. március 21-től tagja
3450 hozzászólás (ø0,57/nap)
Helló kedveseim,
Tavaly nyáron valaki azt mondta nekem, hogy kefirből lehet kvarkot készíteni. Sajnos nem emlékszem, ki volt az.
Mit csinálsz túl sok kefirrel? Napokig nem éhezhetem a gombát, csak azért, mert a gyerekeim most nem akarnak egyet enni.
Tag 2002. január 17-től
19 035 hozzászólás (ø2.76/nap)
Csak hagyja, hogy a kefir egy ruhán átfolyjon, és remek friss kvarkot kap)
Tag: 2003.09.09
6 075 hozzászólás (ø 0,97/nap)
és ha a gumó most túl sok kefirt termel neked, csak oszd meg! Feladhatja a felesleget, vagy megeheti - legalább annyira egészségesnek kell lennie, mint az ital.
2004.07.20-tól tagja
1,625 hozzászólás (ø0.27/nap)
ettél már kefir gombát?
Tag: 2003.09.09
6 075 hozzászólás (ø 0,97/nap)
igen van. Az íze teljesen váratlan volt. Készültem valami borzasztóan savanykára, például túlérett kefirre. Maga a gumó valójában nagyon semleges és egyáltalán nem kellemetlen ízű.
2004.07.20-tól tagja
1,625 hozzászólás (ø0.27/nap)
elképesztő, hogy a gomba íze nem kellemetlen!
Tegnap ittam kefirt, amely 3 napig állt. Nem ízlett. Szóval szerintem elképesztő, hogy ahogy Greta mondta, a kvarknak jó íze lesz. Általában hosszabb ideig áll.
Kedves Greta, de megpróbálom. Mert nem ihatok annyi kefirt, és a feleségem nem iszik velem.
Tag 2002. január 17-től
198 hozzászólás (ø0.03/nap)
évekkel ezelőtt volt egy kefir gombája, amelyet most siratok. Akkor kaptam. Hol lehet kefir gombát venni?
2004.07.20-tól tagja
1,625 hozzászólás (ø0.27/nap)
ezt láthatja ebben a szálban. Akinek túl sok van, feladhatja, és nem kell megennie. Magamnak két felhasználót kell kiszolgálnom. Azt hiszem, egy hónap múlva maradnak gyerekek.
Tag 2002. január 17-től
198 hozzászólás (ø0.03/nap)
igazán boldog vagyok
Tag: 2003.09.09
6 075 hozzászólás (ø 0,97/nap)
Én is csodálkoztam. Ha hagyja, hogy a kefir túl sokáig erjedjen, az íze meglehetősen kellemetlen. Egyébként hagyhatja erjedni: Ne igyon azonnal az érett kefirt, hanem hagyja érni két-három napig zárt edényben szobahőmérsékleten. Gumó nélkül is tovább erjed, így az edény legfeljebb félig lehet tele. Naponta egyszer vagy kétszer gyorsan rázza fel, és hagyja, hogy a felesleges gáz távozzon. Az eredmény egy finom, szénsavas ital, amely állítólag lényegesen több B-vitamint és folsavat tartalmaz, mint a közönséges kefir.
2004.07.20-tól tagja
1,625 hozzászólás (ø0.27/nap)
hát állva kellett hagynom a kész kefirt, mert nem tudtam ennyit inni. De egy bizonyos idő után, legkésőbb 2-3 nap elteltével, már nem volt jó íze. Nem ráztam meg a kefirt. Úgy értem, nem szabad hagyni erjedni, de ha nem tudja azonnal használni, tegye hűvös helyre.
Tag 2002. január 17-től
19 035 hozzászólás (ø2.76/nap)
Gyakran csepegtetek kefirt is, amely már 1 hete van, és másnap nekem van a legjobb kvarkom
A kefirt sem iszom, de sütéshez vagy főzéshez használom, mert nem szeretem, és kefir nélkül öregszem
2004.07.20-tól tagja
1,625 hozzászólás (ø0.27/nap)
pontosan tudod (az öregedéssel)?
Mindenesetre megpróbálok túrót készíteni. A Quarkot általában egy-két hétig állni hagyhatjuk (hűtőszekrényben), és akkor is jó íze lesz. És kételkedem abban, hogy kefir-kvarkkal, mert maga a kefir már nem jó íze két, vagy legkésőbb három nap után.
Nagyon jól értem, hogyan kell kefirt használni sütéshez. De hogyan használja az ételekben?
Egyébként már felépült a sütésből Leverkusenben?
Üdvözlet
Klaus
Tag 2002. január 17-től
19 035 hozzászólás (ø2.76/nap)
Nos, nem tudom, de remélem))
Nos, nem volt annyira fárasztó 24 tekercset és 4 kenyeret 90 perc alatt elkészíteni, ez semmi
Nos, velem a kvark nem tart addig, amíg annyi minden nincs velem, mindent, amit csinálok, ugyanúgy feldolgozzuk
Gyakran készítek salátamártásokat, hideg mártásokat vagy desszerteket, vagy sajttortákat sütök kefirrel))
2004. március 21-től tagja
3450 hozzászólás (ø0,57/nap)
most kapcsolatba akarok lépni velem
Valahogy nem működött az értesítés, és csak ma olvastam, hány válasz van a kérdésemre.
Tehát egyél a gombát. Nem igazán tudom. odaadni rendben van. de a barátaim között nincsenek kefievők.
milyen ruhát használsz hozzá?
A kefires sajttorta finomnak tűnik.
Azonnal meg kell néznem a kefiremet. Megfeledkeztem róla. remélhetőleg még életben van. Még jó, hogy még nem volt nyarunk, és nincs olyan meleg. Tehát valószínű, hogy újra megbocsát nekem.
hm megint csak nézett. fent látható, hogy előfizetésként megvan a téma. miért nem kapok akkor értesítést.
Tag 2003.02.18-tól
2,903 hozzászólás (ø0.45/nap)
Annak érdekében, hogy a gombát tárolja, amikor nincs rá szükség, jól leöblíti vízzel, + hűtőszekrényben vízzel ellátott, csavaros tégelybe helyezi.
Az újbóli aktiváláshoz ismét alaposan le kell öblíteni, 2 x 24 órán át, tejjel.
Ezt már csinálom .
Még 6 hónap elteltével is, a kikapcsolt hűtőszekrényben szaga volt a víznek, de jól leöblített, semmi gond.
A kefir a háztartásom nélkülözhetetlen része, sütéshez, főzéshez, mindenféle szószhoz és természetesen iváshoz szükséges.
Az Ön igényeitől függően a töltött poharak 12, 18, 24, 36 vagy legfeljebb 48 órán át ott maradnak. Az erjedési időtől függően a kefir különböző vastagságú + más hatása is van.
A kefir legfeljebb 48 órán át tart. aztán megmozdul.
Víz képződik az üvegben, amelyben koncentrált tömeg úszik.
Ez már nem használható.
Ha egészségügyi problémákra használják, naponta 0,5 - 2 l között van, szükség van 12 órán belül másképp, mint z esetén. B. székrekedés, (36 órás kefir székrekedést okoz).
Ha listát szeretne az egészségügyi panaszokról, akkor elég a KM.
Mivel valamikor itt írtam, hogy postai költségtérítés ellenében elküldeném a kefirgombát, amelyet furcsa módon még mindig használnak, általában csak arra van ideje, hogy megduplázza,
ma 2 csomag ment el, de most körülbelül 14 napba telik. Csupasz vagyok.