Túl száraz Mit jelent a vízhiány a mezőgazdaság számára
írta Falko Schuster
2020. június 1-jétől 11:00 órakor
A szárazság a terepen, eső, amely nem tehet mást, mint hogy a növényeket kissé lehűti: ez hatalmas problémákat vet fel a gazdaságok számára. A csúcstechnológiájú mérőeszközök, az úgynevezett liziméterek pontosan megmutatják, honnan hiányzik a víz milliliterig. De vannak olyan módszerek, amelyek még mindig jó termést teremnek a talajból.
Az Ön böngészője nem támogatja a HTML5 videókat.
A videó betöltődik .
Szórás - a liziméter segít megtalálni az időt
Idén tavasszal is túl száraz volt sok régióban. A vízhiány a tudósokat, de mindenekelőtt a gazdákat érinti, például Türingia északi részén, Nordhausen közelében. Jens Bauersfeld gazda aggódik; Hetek óta túl kevés eső esett az Arany Aue-ban, ahogy ezt a területet hívják. És ez kihat az itt termesztett növényekre.
Normális esetben 90 000 cukorrépának kell lennie egy hektár földön. A gazda azonban úgy becsüli, hogy a növényállomány 15-20 százalékkal alacsonyabb a szokásosnál. Újra és újra előfordul, hogy nem csírázott cukorrépa található a földön. A talaj túl száraz. Jens Bauersfeld 1000 hektárt művel, többek között búzát, árpát, repcét és cukorrépát termeszt. 2020 májusában a mesterséges öntözőrendszerek már teljes sebességgel működnek.
Víz: mennyi esik, mennyi párolog, mennyi szivárog el
2018 és 2019 után nagy aggodalomra ad okot a terméshibákkal járó újabb aszályos év, szintén a weimareri Land Buttelstedtben. Egy kis eső, rövid zápor nem hoz semmit a növényeknek - mondja az agrártudós Dr. Steffi fokhagyma:
Önmagában nem számít az üzem vízellátása, csak az, hogy a növény lehűlt. Mivel az elmúlt két évben nagyon száraz volt, az altalajban nincs víz, ezért most nagyon kritikus helyzet alakul ki.
Dr. Steffi fokhagyma
Tudnia kell: Dr. Steffi Knoblauch a türingiai állami mezőgazdasági hivatalnál dolgozik. Minden nap megméri a talaj vízháztartását egy földalatti kutatóhelyen, egy úgynevezett liziméter állomáson. A növények vízfogyasztásával foglalkozik, a növekedési szakaszban, valamint a betakarítás után. A cél az, hogy tájékoztassák a gazdálkodókat arról a pontos időpontról, amikor a talajban lévő víz elfogy a növényekért, és mesterségesen kell öntözniük a mezőket.
Hogyan lehet megtalálni a legjobb időt az öntözéshez?
De hogyan lehet a lehető legpontosabban meghatározni ezt az időpontot? Ebben egy liziméter-rendszer segít. Úgynevezett földhengerekkel dolgozik. Földdel töltött konténerekről van szó, amelyeket két méter széles és 2,50 méter mélyen a földbe süllyesztenek. Minden földelőhenger alatt van egy skála, amely másodpercenként méri a földhenger pontos súlyát.
A súlyváltozás felhasználható a párolgás és a csapadék meghatározására. Ez két vízmérleg-változó és a szivárgó víz mennyisége. Ez azt jelenti, hogy a talaj vízmérlegének mindhárom mérete megvan.
Dr. Steffi fokhagyma
De éppen a szivárgó víz aggasztja Steffi Knoblauchot. Valójában állítólag palackokba gyűjtött a rendszer alatt, de két év alatt alig érkezett ide csepp.
Ha a növények már felhasználták a télen felhalmozódott vizet, a gyökérzet ellátni akarja magát az altalajban lévő vízzel. De nincs ott semmi, mert az elmúlt két évben sekély és közepes talajból ez a szivárgó víz nem képződött.
Dr. Steffi fokhagyma
Interaktív térkép mutatja az éghajlatváltozást Közép-Németországban
A jövőben a gazdálkodóknak még jobban kell gazdálkodniuk a vízzel. Ennek egyik lehetősége az úgynevezett szalag-megmunkálási módszer, a csíkokban történő talajművelés. Ezzel a módszerrel a maradványok a betakarítás után a szántóföldön maradnak. A szántót sem szántják, csak csíkokban lazítják.
Az előnye, hogy nem forgatjuk el a talajt, nem hozzuk fel a talajban lévő nedvességet, nem tud elpárologni, a nedvesség a talajban marad.
De természetesen ez nem pótolja a sürgősen szükséges esőt. Erre van leginkább szükség a padlón, hogy megfelelően be tudjon szívódni.