Túlsúly a stressz egészséges aktív magazinján keresztül
overweight_by_stress.pdf
A súlygyarapodást nemcsak a kalóriabevitel és a mozgáshiány kölcsönhatása okozza. A jelenlegi kutatások inkább egyre világosabbá teszik, hogy számos mechanizmus vezérli étkezési magatartásunkat.
A mai "állandó stressz" erőteljesen befolyásolja az energia-anyagcsere központi mechanizmusát. Ha a stressz rendszer hosszú ideig egyensúlyhiányos, ez túlzottan növelheti az étvágyat.
Az agy szerepét az elhízás kialakulásában eddig alábecsülték. A jelenlegi kutatások azt vizsgálják, hogy az agy hogyan ellenőrzi az éhség, az étvágy és a jóllakottság hurkát.
"Önző" agy
Achim Peters agykutató "Önző agyelméletében" önzőnek írja le az agyat.
Véleménye szerint az agy manipulálja az energia-anyagcserét, és először mindig a saját ellátását biztosítja. Csak ezután osztja fel az energiát az izmoknak, a szerveknek vagy a zsírszövetnek. Minden szerv közül agyunknak van szüksége a legtöbb energiára. Ez a követelmény stressz alatt még tovább növekszik. Ha az agy nem kér elegendő tápanyagot a testtől, az agy növeli az éhségérzetet. Ez az agystratégia arra kényszeríti a szervezetet, hogy több ételt fogyasszon, mint amennyire jó. Ilyen módon az elhízás hosszú távon kialakulhat.
Stressz hormonok
Az stressz hormonok, az adrenalin, a noradrenalin és a kortizol felszabadításával az agy biztosítja a gyors glükózellátást. Ez a mechanizmus biztosítja, hogy az agy még stressz alatt is képes döntéseket hozni.
Általában ez a stresszválasz rövid életű, és a hormonszint visszaáll a normális szintre. A mai életmódban azonban az állandó mentális stressz tartósan megemelheti a hormonszintet.
A kortizol többek között biztosítja, hogy több zsír tárolódjon a hasban. Ez a hasi zsír rizikófaktornak számít a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és más betegségek kialakulásában.
Az agyi régiók jelentősen befolyásolják étkezési viselkedésünket
Nem csak azért eszünk, mert éhesek vagyunk, hanem étvágy vagy más érzelmi állapot miatt is. Valószínűleg mindenki ismer ilyen helyzeteket, például a frusztrációt, vagy csak olyan jó íze van jó társaságban.
A kutatók az agy más vezérlő áramköreire koncentrálnak, amelyek befolyásolják az éhséget és a jóllakottságot.
Az étvágyat az agy legerősebb öröm- és frusztrációközpontjai vezérlik. Például azok, akik étkezés közben nem érzékelik a "jutalom érzését", továbbra is esznek. Ennek oka a hírvivő dopamin bizonyos receptorainak csökkent száma - jelentik amerikai kutatók. A dopamin felszabadul az agyban, amikor ételt fogyaszt, és így jól érzi magát. Azoknak a génváltozatoknak az embereknek, amelyekben csökken a hírvivő anyag receptora, többet kell enniük ahhoz, hogy jól érezzék magukat, és általában túlsúlyosak.
Összefoglalva elmondható: A különböző elmeállapotok ellenőrzik az étkezési magatartást.
Az egészséges táplálkozás
A stresszel való megbirkózás kulcsa az okok azonosításában és az ellenintézkedésekben rejlik. Ez magában foglalja a testmozgást, a kiegyensúlyozott életmódot és az egészséges étrendet.
A személyes fehérjéhez megfelelő fehérjék a sovány húsból, baromfiból, halból, hüvelyesekből és diófélékből, amelyeket az egészséges táplálkozási tervben az egészséges és az aktív meghatároz, segítenek a regenerációban.
Szánjon időt vásárolni, elkészíteni és élvezni a létfontosságú anyagokban gazdag ételekből készült ételeket. Maradj egészséges és boldog.