Túlsúly Mikor válik orvosilag megkérdőjelezhetővé a Bayern 2 rádió
keresés
Időjárás Bajorországban
| 0 ° | -3 ° | 6 ° | -4 ° | 3 ° |
| -1 ° | -3 ° | 2 ° | -5 ° | 1 ° |
Részben felhős, részben napos, maximumértékek -1 és +11 fok között
forgalom
tartalom
Szinte mindenkit zavarnak a szalonna tekercsei, a sörhas vagy a kettős álla az élet egy pontján. De kinek kell valóban fogynia? Kinek valójában a túl sok zsír jelent egészségügyi kockázatot? És ki tud kezelni néhány kilót túl lazábban?
Yurdagül Zopf, az erlangeni táplálkozásgyógyász professzora Németországban az elhízottak tömeges növekedését figyeli meg. A lakosság jó 23 százalékáról beszél, akik kórosan kövérek; néhány évvel ezelőtt ez kevesebb mint 20 százalék volt. Leginkább az aggasztja, hogy egyre több fiatal is érintett. Felnőttek számára a testtömeg-index (BMI) meghaladja a különféle betegségek, például a magas vérnyomás, a cukorbetegség vagy a rák kockázatát.
"A kissé túlsúlyos, 25 és 29 közötti BMI mellett nem biztos, hogy öröm látni önmagát, de ez nem növeli a betegségek kockázatát. A 30-as BMI-től. Ez másképp néz ki. Ezeknek a betegeknek sürgősen fogyniuk kell, ha hosszú távon egészségesek akarnak maradni. "
Prof. Dr. Yurdagül Zopf, az Erlangeni Egyetemi Kórház klinikai és kísérleti táplálkozási orvosának professzora
A fogyás nem a következő modellverseny megnyeréséről szól, hanem az egészséges testsúly tartós fenntartásáról. Néhány font túl sok esztétikai probléma lehet, de nem orvosi. Ezért mindenkinek, aki 40 év felett van, legyen óvatos magával:
"Egy bizonyos ponton az izomépítés egyre nehezebbé válik, mert már nem lehet olyan intenzíven sportolni, mint fiatalként, például amikor az ízületei már nem vesznek részt. Sajnos türelmesebbnek kell lennie, azért is, mert az anyagcsere az évek során változik. A folyamatok időbe telnek. hosszabb."
Yurdagül Zopf, az Erlangeni Egyetemi Kórház klinikai és kísérleti táplálkozási orvosának professzora
Néhány font túl sok egészséges életmóddal sem árt, éppen ellenkezőleg: 65 éves kor felett még előnyt is jelentenek.
"Idősebb betegeknél tudjuk, hogy előnyös, ha kissé túlsúlyosak. És - kortól függetlenül: Ha valaki elhízott, azaz súlyosan túlsúlyos, akkor csökkentenie kell a zsírfelesleget, és a BMI alatt kell lennie Cél 30-ra. "
Yurdagül Zopf, az Erlangeni Egyetemi Kórház klinikai és kísérleti táplálkozási orvosának professzora
Az egészség megőrzése érdekében mindenkinek fogynia kell, akinek a BMI-értéke meghaladja a 30-at. A BMI egy olyan képlet alapján kerül kiszámításra, amely figyelembe veszi a testmagasságot és súlyt. De a BMI nem mond semmit a testösszetételről. Mert ha nagyon sportos vagy és sok az izomtömeged, akkor a BMI ugyanolyan rosszul megy, mint egy olyan ember, akinek túl sok a testzsírja. Ennek ellenére a BMI jó útmutató a legtöbb ember számára. A BMI-t a testtömeg (kilogramm) és a magasság (méter) négyzetben osztva osztják el.
Példa:
BMI számítás:
83 kg: 1,88 x 1,88 m = 23,48 kg/m² (azaz kb. 23,5)
A Német Elhízás Társaságának (DAAG) irányelvei megosztják:
Normál testsúlyú emberek: BMI 18,5 és 24,9 között
Túlsúly: BMI 25 és 29,9 között
Elhízottság: BMI ≥ 30
Testzsírmérés
Az orvosok megbízhatóbb információkat kapnak pácienseik egészségi állapotáról az úgynevezett testzsírméréssel. Bizonyos eszközök segítségével viszonylag pontosan meg tudják határozni, hogy egy test mennyi zsírból, izomból és vízből áll. Döntő fontosságú, hogy az ember mennyi zsírral rendelkezik az izmokhoz viszonyítva. Minél magasabb a zsír- és az izomszázalék, annál nagyobb a bizonyos betegségek kockázata - kortól és nemtől függően. Meg kell jegyezni, hogy a nők testzsírja általában több, mint a férfiaké, az idősebbeké pedig a fiatalabbaké. Ezzel a differenciált méréssel a táplálkozási és sportterápia sikerei is jobban láthatók, például amikor felépül az izomtömeg és csökken a testzsír. Ez növeli a fogyás és a testmozgás motivációját is.
"Azok az emberek, akik hozzám fordulnak, gyakran megdöbbennek, amikor megtudják tőlem, hogy túl sok zsírtól megbetegedhetnek. Az embereknek azonban jobban tisztában kell lenniük ezzel az egészségügyi kockázattal - az esztétika az elhízásban valójában másodlagos.
Prof. Dr. Yurdagül Zopf, az Erlangeni Egyetemi Kórház Hector Táplálkozási, Testmozgási és Sportközpontjának vezetője