Tündér torta - receptek receptjei a Cuisine Today-n

Hozzávalók 6 fő részére:

• 2 evőkanál. NUTELLA® (80 g)
• 130 g puha vaj
• 130 g porcukor
• 130 g Liszt
• 3 tojás
• 1 fél tasak élesztő
• Kalória = közepes

Előkészítési lépések

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6).
2. Keverje össze a tojásokat és a cukrot, majd a lisztet, a sütőport és a lágy vajat. Befejezésül a NUTELLA®-t olvasztva egy bain-marie-ban. Keverjük össze, amíg folyékony és homogén készítményt nem kapunk.
3. Helyezzen körülbelül húsz papírdobozt egy egyedi formájú lemezbe, és ossza el a készítményt a dobozok között.
4. Tegye a sütőbe, és főzze 12–15 percig, amíg a sütemények jól felfújtak és aranyszínűek lesznek.
5. Közben úgy készítsük el a habot, hogy a tojásfehérjét összekeverjük a porcukorral.
6. Amikor a sütemények megsültek, vegye ki a sütőből, tészta állványon hagyja kihűlni.
7. Fedje le őket jegesedéssel. Ezután hozzá kell adni egy "pihenő" lépést, hogy a jegesedés megkeményedjen és megrepedjen a falaton. 15-20 percet vesz igénybe a környezeti levegőben, még akkor is, ha hosszú, amikor kapzsi vagy.

---