Turmix céklalevelekkel - recept
összetevők
Adagok: 2
Tematikus világok
Támogatta
készítmény
- Ha friss céklát kap, vagy a kertben termeszti, szuper teljesítményű italt készíthet a ropogós vörös levélszárból.
- Ha a levelek már nem teljesen ropogósak, jéghideg vízben áztassuk körülbelül negyed órán át.
- A Turmix távolítsuk el a leveles zöldet és a céklát. Készíts belőle levest, és a körtével és a citruslével levesd meg a levélszárakat. Íze nagyon jó és egészséges!
A céklalevelek létfontosságú anyaggazdagsága sokszorosan meghaladja a fehérrépát. A céklalevél hétszer kalciumot, háromszoros magnéziumot, hatszoros C-vitamint, több mint kétszázszoros A-vitamint és kétszázszoros K-vitamint tartalmaz, mint a vörös répa.
Ezért kétszer is gondold át, hogy komposztálni akarod-e a céklaleveleket, vagy nem esed meg.
A Turmix igény szerint hozzáadható.