Túró és almatorta - recept receptek a mai konyhára

Hozzávalók 6 fő részére:

  • 200 g breton omlós tészta
  • 2 alma (királyi gála)
  • 70 g lágy vaj
  • 500 g túró
  • 3 tojás
  • 100 g alma kompót
  • 100 g cukor
  • 0,5 evőkanál. Fahéjas kávé
  • szezámmag
  • Kalória = magas

Előkészítési lépések

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6). A vajat villával dolgozzuk meg, hogy krém állagú legyen. Törje össze a sütiket a konyhai robotgépben. Keverjük össze a vajjal. Bélelje ki a rugós formájú serpenyő alját kb. 20 cm átmérővel.
  2. A túrót felverjük a kompóttal, a cukorral és a fahéjjal. A tojásokat omletté verjük. Bevonja őket a képződésbe.
  3. Öntsük ezt a keveréket a formába. 30 percig sütjük a sütőben. Hagyjuk kihűlni.
  4. Mossa meg a magokat, és vágja vékony, szabályos szeletekre. Rendezze őket a sajttorta tetejére. Tálalás előtt megszórjuk szezámmaggal.