Túró és málna torta 6 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 80 g vajat
- 50 g porcukor
- 2 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 tálca (250 g) málna
- 230 g túró
- 130 g fehér liszt
- 2 tojás
- 20 g kukoricakeményítő
- 60g porcukor
Készítmény
Dolgozzuk meg a vajat és a porcukrot. Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától. Ezeket vegye be az előkészítésbe.

Hozzáadjuk a gyömbért és a lisztet.
Téglalap alakú tésztát formázzon, nedves ruhába csomagolja, majd hagyja 30 percig hűtőszekrényben.
Öblítse le és engedje le a málnát.
A két tojásfehérjét keményre verjük 1 evőkanállal. hogy s. porcukor.
Tegye bele a túróba a kukoricakeményítővel és a többi cukorral.