Túrós recept a; narancs; kókusz tojás és tej nélkül
Hozzon egzotikus ízeket desszertjeihez ezzel a finom narancs-kókuszkrémmel, amely ennyire könnyű és üdítő nyáron! Tojás és tej nélkül alkalmas az emberek számára laktóz-intoleráns, allergiás a tehéntej fehérjére és azért vegánok. Tökéletes lesz sütemények cukormázzal vagy süteményekkel töltött töltelékéhez, de pite, palacsinta, macaroon, tekercselt sütemény, verrin, desszert alapjaként is ...
100% ínyenc lehetőség: kóstold meg ezt az édes és gubancos csodát egy teáskanál tejszínhabbal és mascarponével;).
RECEPT
(lehetővé teszi, hogy 20 cm átmérőjű süteményt töltsön meg)
- 30 cl frissen facsart narancslé (de palackos palackozott narancslével is működik;))
- 1/2 lime lé (vagy ennek hiányában egy citrom)
- 10 cl kókusztej
- 1 tasak vaníliás cukor
- 25g porcukor
- 25 g kukoricakeményítő