Túrós recept, klementin és narancs verrine-ben
Hozzávalók: 2 fő.
- 750 g túró
- 6 klementin
- 1 üveg házi narancslekvár
- Vaj
- 2 üveg fehér sajt
- 2 zselatinlap
Készítmény:
Hámozza meg klementinjeit, majd a konyhai táblán vágja darabokra.
Vízzel töltött tálban puhítsa meg zselatinlapjait.
Műszaki mozdulatok
A tűzön lévő serpenyőben megolvasztunk egy kis vajat, majd hozzáadjuk a klementin darabjait.
10 percig lassú tűzön főzzük, majd a főzés végén tegyük bele a zselatinlapokat.