Tzatziki, alacsony zsírtartalmú, Steph32369 szakács

összetevők

250 g	Quark (alacsony zsírtartalmú kvark)
250 g	Joghurt, alacsony zsírtartalmú
2 lábujj/n	fokhagyma
½	Uborka (k) vagy
2	Uborka (főnév)
só, bors
Paprikapor
Cayenne-i bors
Esetleg.	Gyógynövények

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

köszönöm a receptet! Most nyúltam hozzá, és most igazi szakácsnak érzem magam:) Nagyon-nagyon jó íze van, és kíváncsi vagyok, miért vettem évek óta zazaikit: D

Helló, ma készítettem a tzatzikit. (lásd SfS) Adtam egy kis ecetet és olajat. És kapor. Ez nagyon finom volt. LG Pralinchen

Nagyon jó. Azonban 7 tíz fokhagymát és egy egész uborkát használtunk. Felszeleteltük az uborkát és egy friss konyharuhába nyomkodtuk. Ez nagyszerű módja annak, hogy megszabaduljon a folyadéktól. Egy kis ecetet is adtak hozzá. Ízesítjük paprikával és fél csokor friss petrezselyemmel.

Köszönöm. ez egy nagyon ízletes, alacsony kalóriatartalmú recept. friss fokhagymát használtam. finom. LG Karin

Szerintem a recept nagyon jó. Nagyon finom íze van, de tettem hozzá egy kis ecetet is. Reszelés előtt magoztam le az uborkát, különben túl folyós lett volna. Szóval nagy az állaga!

szia, nagyon tetszett a tzatziki, külön örültünk, hogy nagyon könnyű változat. szép és krémes, de nem túl folyós. hiányzott egy kis savtartalom az utóízből, ezért egy csepp citromlevet és ecetet adtunk hozzá. nagyon finom, köszönöm szépen és üdvözlet Nina

szia, csak röviden el akartam mondani, hogy a tzaziki az egyik legjobb, amit valaha ettem. akár görögországban is versenyezhet az eredetivel. Csak kár, hogy nem volt fokhagymám, inkább fokhagymás sóval készítettem. De ma valódi gombokat tesznek be, hogy tökéletes legyen. LG

Helló, elmondanád, mi a földi uborka? Soha nem hallottam ilyet. Nagyon köszönöm. Üdvözlet Elke

---