Uborka; Bébiételek receptek
Az uborka előnyei
A nagyon alacsony kalóriatartalmú (kevesebb, mint 10 kcal/100 gramm) uborka egyszerre tartalmaz sok vizet (96%!) És ásványi anyagokat (főleg káliumot). Baba használhatja nedvesség felszívására a nyári melegben. Az uborka számos vitamint tartalmaz: A, C és E, valamint a B csoport összes vitamint.
A közhiedelemmel ellentétben az uborka könnyen emészthető a bélműködést elősegítő rostok miatt. Vigyázzon azonban az irritáció kockázatával, ha a csecsemők belei érzékenyek.
Uborka kiválasztása
Az uborka frissen kapható májustól július végéig. A legjobb, ha egyet választ zöld, szilárd Gyümölcs, de nem túl kemény, mivel növekvő keserűséggel jár, amelyet a csecsemő nem fog szeretni! A túl nagy uborkákat is el kell kerülni, mert túl sok magot tartalmaznak.
Hogyan és mikor kell felkészülni?
A főtt és kevert uborka babázhat 9 hónap beadva. Az uborka, mint nyers étel, a 12. hónap várni kell. Új élelmiszer bevezetése előtt nyilvánvalóan kérjen tanácsot gyermekorvosától.
Néhány szakács áztatja az uborkát sóban, hogy kevésbé keserű legyen. Ez a módszer azonban értékes vitaminok elvesztéséhez vezet. Célszerű eltávolítani a középső részt az emészthetetlen keserű magokkal.
Készíthet baba recepteket főtt uborkával levesként, de nyersen, reszelve vagy szeletelve salátaként. Az uborkát különösen egy hagyományos spanyol hideg levesben, a Gazpacho leves.
Az uborka néha enyhe ízének ellensúlyozásához a legjobb gyógynövényekkel ízesítjük, itt a menta a legjobb.
Jó az anyák szépségének
Az uborka nem csak csecsemők táplálkozására ajánlott, hanem természetes szépségápolási termékként is alkalmas az anyák számára. Hidratáló, frissítő, gyógyító és tisztító tulajdonságainak köszönhetően az uborka mindent kínál, amire a gyönyörű bőrnek szüksége van.
Zsíros bőrre:
- Keverjen össze egy kis uborkát zöld agyaggal, hagyja 15 percig dolgozni.
- Keverje össze az uborkát, a tojásfehérjét, a citromlevet és a mentát, hagyja 15-30 percig működni.
- Csak az uborka pépét kenje szét egy ruhán vagy finom pamuton, és tegye 15 percre az arcára.
Száraz bőrre:
Keverje össze az uborka levét természetes joghurttal, és hagyja 15 percig.