Uborka juice 11 egészségügyi előny és 5 uborka juice recept
Az uborka ugyanabból a családból származik, mint a dinnye, a cukkini és más tök. Hengeres, általában 15 és 30 cm közötti.
Bőre meglehetősen vékony, fehértől zöldig változik. Húsa halványzöld és nagyon lédús.
Ez a zöldség, amelyet az ókori egyiptomiak és görögök fogyasztanak, könnyen termeszthető a világ számos pontján. Egyes területeken az uborkát leggyakrabban savanyúságként használják, ezért sós lében tartósítják.
Az uborka táplálkozási előnyei
Az uborka víztartalma nagyon magas. Ez a desztillált víz jobb az egészségére, mint a szokásos víz.
Mivel bőre magas szintű A-vitamint tartalmaz, eltekinthet az uborka hámozásától.
Az uborka lúgosító étel, kiváló C- és A-vitamin (antioxidáns), folát, mangán, molibdén, kálium, szilícium-dioxid és kén forrása.
B-vitaminokat, nátriumot, kalciumot és foszfort tartalmaz, de kisebb mennyiségben.
A szépségkezelés részeként gyakran uborka szeleteket tesznek a szemre.
Az uborka koffeinsavat tartalmaz, amely anyag segít a vízvisszatartás elleni küzdelemben. Ezért helyileg alkalmazva érdekes zöldség a duzzadt szemek enyhítésére.
Az uborkalé terápiás előnyei
Sokan figyelmen kívül hagyják az uborka egészségügyi előnyeit, sőt, ha csak tehetik, kerülik az evést.
A friss uborka ízléstelennek tűnik néhány ízben, de nagyon frissítő.
A zöldséglé receptjeiben választott étel is, mert rengeteg gyümölcslevet termel.
Sült vagy grillezett ételekkel együtt fogyasztva antioxidáns tulajdonságai különösen hasznosak lehetnek.
Segít helyreállítani a sav-bázis egyensúlyt
Az uborka ásványi összetétele alkalikus táplálékká teszi, amely segít semlegesíteni a savasságot és helyreállítani a sav-bázis egyensúlyt a szervezetben.
Az uborkalé nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik a peptikus fekélybetegség kezelésében is.