Uborka kefir leves (hideg) - fórum

Beszélje meg az uborka kefir levest (hideg) a Levesek Fórum a diétás receptek területén; 2 adagra van szüksége: 1/2 uborka egy csésze kefir, gyógynövény só, bors, 1/2 csokor petrezselyem (vagy kapor) Hámozzuk meg az uborkát, vágjuk ketté és távolítsuk el a magokat. Aztán a pépet

Uborka kefir leves (hideg)

2 adagra van szüksége:

hideg

1/2 uborka
egy bögre kefirt,
Gyógynövényes só, bors,
1/2 csomó petrezselyem (vagy kapor)

Hámozzuk meg és felezzük meg az uborkát, és távolítsuk el a magokat. Ezután vágja a pépet nagy kockákra, és sóval, borssal és a gyógynövényekkel nagyon finomra pürésítse. Fokozatosan adjuk hozzá a kefirt, és mindent újra pürésítsünk, és ízlés szerint fűszerezzük.

Osszuk el két tányér között, és díszítsük néhány petrezselyemlevéllel.

Az alaprecept adagonként körülbelül 150 kalóriát tartalmaz.

Ha valami kiadósabbat szeret, a tetejére durvára vágott tökmagot is szórhat, vagy a tetejére finoman morzsolt feta darabokat tehet. Pár teljesen érett paradicsomkocka is jól passzol hozzá (előzőleg távolítsd el a magokat, különben a leves megöntözik).

Jó étvágyat