Uborka, paradicsom, sonka és csirke saláta recept

uborka

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 3
  • 1 uborka
  • 3 vékony szelet főtt sonka
  • 300 g csirkemell
  • 2 tojás
  • 1 paradicsom
  • 1 csirke alapkocka
  • olaj
  • ecet
  • mustár
  • szója szósz
  • cukor
  • só.

  • KÉSZÍTMÉNY

    • Elkészítés: 15 perc
    • Főzés: 10 perc

    Hámozzuk meg, mossuk meg az uborkát, majd egy konyhai deszkán, vágjuk nagyon vékony szeletekre, majd késsel nagyon vékony csíkokra.

    Törd a tojásaidat egy tálba, erőteljes habverővel. Öntsön egy kevés olajat egy forró serpenyőbe.