Uborka saláta tonhal - receptek receptek a konyha aktuális ételein

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 1 uborka
  • 170 g természetes tonhal
  • 1 lilahagyma
  • 1 ügyvéd
  • 4 új burgonya
  • 2 evőkanál. apróra vágott lapos petrezselyem
  • 2 evőkanál. apróra vágott metélõhagyma
  • 1 evőkanál. Mustár
  • 1 evőkanál. citromlé
  • 1 evőkanál. almaecet
  • 4 evőkanál. olivaolaj
  • Frissen őrölt bors
  • Kalória = alacsony

Előkészítési lépések

Tippek és tanácsok tonhalas uborkasalátához

1 Mossa meg az uborkát hámozás nélkül, majd távolítsa el a végeit. Nagyon vékony szeletekre vágjuk, ideális esetben mandolinnal. Megszórjuk finom sóval, 30 percig hagyjuk lecsepegni.