Uborkalé - Zsírklub
Élelmiszerekben több mint 10 000 éve használják, az uborka ideális a diétákhoz. Sok vizet tartalmaznak (96,5% víz van bennük), alacsony a fehérje tartalmuk és nincs zsírjuk. A legkézenfekvőbb természetesen egy uborkasaláta elkészítése. De próbáltál már valaha gyümölcslevet készíteni?
A Cucumis sativus vagy az uborka gazdag káliumban, vasban, magnéziumban és foszforban, de ahhoz, hogy mindezt kihasználhassa, zöldséghéjat is kell fogyasztania. A gyümölcsléhez az uborkákat az előzőleg jól megmosott gyümölcscentrifugába kell tenni, de a héjával is. Válasszon fiatal, friss és egészséges uborkát.
Miután elkészítette, a levet az elkészítés után azonnal meg kell inni, napi 500-1000 ml-t. Hűtőszekrényben csak bőrápoló krémekkel tárolható. A jó hír az, hogy ha kevesebbet iszik, csak napi 200 ml-t, akkor hasznot húz belőle. Szabályozza a béltranszportot, és segít eltávolítani a vizet a szövetekből, beavatkozva az emésztés és az anyagcsere folyamatába. Az uborkalé ideális az étrendben, ízletes és tonizáló, ugyanakkor magas rosttartalma miatt kielégítő is. Ezenkívül az uborka csak 10 kcal/100 gramm. Ez egy igazi gyógyszer, kivételes vizelethajtó és tisztító hatású, ugyanakkor gyomornyugtató is. Az uborka, különösen ha főtt, segít a bélirritációk gyógyításában és enyhíti a hasi görcsöket. A nyár folyamán igazi hidratáló és frissítő hatású.
Kombinációk uborkalével
Ha még mindig nem tetszik az uborkalé íze, de fogyni akar vele, adjon hozzá 0,1% zsírtartalmú joghurtot vagy sovány tejet, és 100 kalóriás snacket kap. Az uborkalével egyenlő arányban kevert sárgarépalé segít, ha köszvényben szenved. Az ital a vizelet sóit képezi az ízületekben, és segít eltávolítani a vizeletben, ezáltal csökkentve az ízületi gyulladásokat és fokozatosan kiküszöbölve a fájdalmas rohamokat. Ugyanez a keverék hasznos táplálkozási betegségek esetén, a vérnyomásingadozások elleni küzdelemben. Az uborka leve a sárgarépa és a répa lével kombinálva vizelethajtó és tisztító ital lesz. Az uborka, a sárgarépa és a retek nedvén alapuló másik kombináció képes a köveket (veseköveket) összetörni a szervezetben. Ha nem tudod így meginni, tehetsz hozzá egy kis mézet a likőrbe.
Maszkok a szépség és az ifjúság számára
Ha mégis levet készít, hogy megitta, álljon meg egy ideig a szépségóráján. Az uborkát különféle bőrkrémekben és testápolókban használják nyugtató, összehúzó és a bőr pH-ját helyreállító hatása miatt. A gyümölcslé megnyugtatja a bőrt, eltávolítja a nap folyamán lerakódott szennyeződéseket, harcol a ráncok ellen, gyógyítja az irritációkat. Az uborkalé és a sárgarépalé együttesen elősegíti a haj és a körmök növekedését és megerősödését. Tiszta arcszínt nem csak gyümölcslé ivásával, hanem egyszerűen azzal, hogy az arcra tesszük. 6 evőkanál uborkalé és egy teáskanál citromlé keveréke mélyen megtisztítja a bőrt. Ha foltos, akkor segíthet, ha minden este csak uborkalevet ad. Ha a bőre kiszáradt ezen a télen, vagy a természet száraz bőrrel ruházta fel, akkor egy három teáskanál uborkalé, egy teáskanál olívaolaj, egy tojássárgája és egy teáskanál folyékony méz maszkja fogja megmenteni. Körülbelül 15 percig tartva az arcon, a maszk kezeli és hidratálja a bőrt.