Ugyanazok a tápértékek számítanak a nyers húsra, mint a sült húsra 2 (egészség és gyógyszer,
Például, ha 200 g nyers csirkemellet sütök, akkor pontosan ugyanazok a tápértékek számítanak, amikor megsütjük, és csak 150 g súlyúak?

pl. nyers hús 200g = 40g fehérje
a csak 150 g súlyú sült húsban még 40 g fehérje vagy 30 van?
3 válasz
Igen, feltételezheted. Az egyetlen dolog, ami minimálisan változik, az a zsírtartalom, mivel a hús pörkölve vagy grillezve veszít némi zsírt. De főleg pulyka vagy csirke esetében ez olyan kevés, hogy valójában mindegy. Ezen felül olajban/zsírban is sütjük, amelyet a hús újra felszív vagy elfogad.
Tehát amikor követi az ételt, mindig mérlegelje és kövesse nyomon.
A tápértékek a nyers húsra vonatkoznak, ha elkészítjük, akkor olajból/zsírból is vannak kalóriák. A fehérjetartalom nem változik sokat, amíg nem főzöd/süted túl sokáig, akkor a fehérjék denaturálódhatnak.
A tápérték a nyers termékre vonatkozik.
hasonló kérdések
20 éves vagyok, és 1,61 m-nél körülbelül 49-50 kg a súlyom.
mit gondol a mai étkezésemről. Állandóan éhes vagyok, és nem tudom, ennék-e többet anélkül, hogy híznék.
40 g zabpehely 200 g kvarkkal, 1 almával és 6 eperrel
1 nagy tekercs salátával, 2 sárgarépa és 50 g tonhal olaj nélkül
1 db donauwelle (kb. Bankkártya méretű)
2 sárgarépa, 15 g juhsajt és 20 g pulykamell
100 g tészta 2 gombóc tejszínes spenóttal
1 körte, 1 kis barack, 1 kicsi nektarin és 150 g zsírszegény kvark.
Súlyzós edzéseket szoktam végezni hetente kétszer, 1,5 órán át. Hány kalória volt? És ennék-e többet, ha éhesebb vagyok, vagy hagyjam el?
630g csirkemell filét vettem. Ez a 630 g 693 kalóriát tartalmaz. Pörkölés után a hús sajnos sok vizet veszít, ami azt jelenti, hogy a hús súlya 200 g-mal kevesebb, így csak 422 g-os csirkem volt sütéskor. A 422g-ban még mindig 693 kalória van, mert a hús csak vizet veszít, vagy a hús is? 422 g kalóriával kell kezdenem, vagy még mindig 630 g-mal? Sütés közben fogy a hús, mert viszonylag nagy mennyiségű vizet veszít, vagy kalóriát és fehérjét is? Tehát a húsomnak 464 kalóriája van sütés után, vagy még mindig a 693 kalória a 630 g-os csirkéből?
Remélem megérti a kérdésemet:)
kérem csak komoly válaszokat:). köszönöm
9 hónappal ezelőtt kezdte el a fitneszet azzal a céllal, hogy izomépítést végezzen. 88 kilóval kezdtem, és most 97 éves vagyok. Valójában jó, ha nem volt olyan érzésem, hogy a legtöbbet a hasamon kaptam (sovány zsír vagyok, korábban is volt). Heti 3,4-szer sportolok 1 órán át (3x súly plusz 1x kardio). Minden gyakorlat 4x12 és a sorozat között 1 perc szünet (a gyakorlatok között 3 perc), amíg már nem tudok (azon az esélyen, hogy soha nem izzadok). Az étrendem is egészséges:
1. 4 megkevert tojás (omlett) + 100 g teljes kiőrlésű kenyér + 50 g saláta + 2 kanál olívaolaj
2. tejsavó 50 + 70g malto + alma
3. Csirkemell reszelő 200g + 100g brokkoli + 150g teljes kiőrlésű tészta (vagy rizs 150g vagy 400g burgonya) + 50g saláta + 2 kanál olívaolaj
4. tejsavó 50 + 70g malto + banán
5. sovány kvark 250g céklával 100g és 100g zabpehely 0
Az interneten található alkalmazás szerint 366 g szénhidrát, 233 g fehérje, 112 g zsír (3417 kcal) van. A 194-es magasságommal 3400 kalóriát kellene fogyasztanom az alkalmazás szerint (egy másik 3800 szerint). Valójában soha nem haladom meg a kalóriák számát. Ha kebabbal kedveskedem magamnak (hetente kétszer, akkor kihagyok egy étkezést). Csak vizet (heti 2,3-szor egy kis energiaitalt) és heti 1 étcsokit iszom. Ez nem igazán lehet döntő, igaz? Mit csinálok rosszul?
Naponta körülbelül 150 gramm fehérjét kell fogyasztanom az izomépítéshez.
Tehát jelenleg legalább 200/250 gramm húst eszek (vacsorához főleg pulyka/csirke)
Azt is tudom, hogy ez nem egészséges. De vannak
50 gramm fehérje. Adjon hozzá egy fehérje turmixot (30 g), és csak 80 g fehérje van (annyit ajánlunk, akinek nem izomépítés a célja).
Ez azt jelenti, hogy megeszek 3 tojást (22 g fehérje) + Skyr (20 g fehérje), majd ebéd közben 150 g fehérjével kerekítek.
Nem tehetem ezt minden nap magammal, csak rosszul vagyok attól, hogy minden nap ennyi húst eszek, és főleg nem vagyok egészséges.
De hogyan is csinálnám másképp?
Helló, a szukám főtt rizst, zöldséget és főtt pulykahúst kap 3 egyenlő részben. Súlya 21 kg. 57 cm magas Husky/német juhász keverék. Összességében meglehetősen szűk felépítésű, mint egy vékony Labby. Néhány hónapig 50gr-ot kapott, naponta kétszer, képletesen jól mutat. Tehát ne sovány vagy borda. Bár karcsú, ő is mozgékony és rendszeresen kijön. A nővérem mindig azt mondja, hogy többet kellene kapnia, mert az a benyomása, hogy "éhes". Jól néz ki. De most böngésztem az internetet, és gyakran olvastam, hogy a kutyák csaknem kétszer annyi húst kapnak, ha nehézek. De kap rizst és zöldséget is. Vagy több húst és kevesebbet kellene kapnia a másiktól? Tehát arányosan?
A kalóriaalkalmazás szerint: alma, nagy, 200 g
Ez azt jelenti, hogy az alma, ha levágják, és csak az ehető része 200 g, vagy ha az alma súlya 200 g, teljesen normális, nem vágott?
Mert nekem éppen volt egy almám, amelynek súlya vágatlanul 170 g volt, és csak 130 g vágott.
Valójában ismert, hogy a marhahús galandférge nyers vagy pörkölt hús útján terjed. A félig főtt húsnak is így kellene lennie, igaz? Vajon az emberek piócázzák-e az ételt. Csak néztem ezt a Pro 7-en, és szar. Ezt megeszed? ?
Helló, egy kissé szokatlan kérdésem lenne a kalóriákkal kapcsolatban, amikor nyers húst eszel, vagyis nem csak lemérjük, majd megsütjük, hanem valóban megesszük
Tudom, hogy a 100 g tápértéke általában a nyers állapotra vonatkozik, ha ezt a 100 g-ot megsütöm és elkészítem, akkor a húsdarab súlya végül kisebb (vízveszteség), de a kalória nem változott, mert nyers volt igen a 100 g-nak volt.
De mi lenne, ha 100 g húst súlyoznál, mondjuk a csomagban 120 kalória/100 gramm van, és a húst nyersen is fogyasztják?
Tehát ha pontosan ezt a darab húst ettem 100 g (nyers állapotban) egyszer nyersen, és egyszer megsütve - akkor 120 kalória lenne mindkettőben?
Nagyon érdekel: D
Köszönöm a választ!
Már érdeklődtem néhány oldalon, és elolvastam hasonló kérdéseket erről a fórumról, de most még jobban zavart vagyok, mint korábban. Tehát van egy mór teknősöm. A kisegér 1 éves. Tudom, hogy ezek az állatok szívesebben fogyasztanak növényeket. Amikor tegnap gugliztam, unalmam miatt, hogy szabad-e húst enniük, azt olvastam, hogy a teknősök néha ezt preferálják, mert kivesznek némi fehérjét a húsból. Ott azt is kijelentették, hogy nem szabad túlzásba vinni a hústáplálást (legfeljebb hetente egyszer) . De más oldalakon az áll, hogy a hús tiszta méreg . Most aggódom. Szeretnék neki felajánlani nyers darált húst, hátha megeszi. Megpróbálhatom, vagy csak ártanék neki?
Ma délben könnyen stresszes voltam, mert még mindig volt időpontom, ezért kész menüt készítettem magamnak. Csirke volt egy furcsa mártással (összesen 450 g). Mivel nem olvastam a csomagolást, mikrohullámú sütőbe tettem az ételt (kb. 40 percig kellett volna a sütőben lennie). Tehát valószínűleg ettem 100-200g csinos RAW csirkehúst. (5 percre mikrohullámú sütőbe tettem a menüt). Valószínűleg arra kíváncsi, miért nem vettem észre semmit? Tehát mivel a menü holland szószt tartalmazott, sajnos nem vettem észre (optikailag), hogy nyers. Sajnos nagyon jól fűszerezték, hogy én sem kóstoltam semmi különöset
Hé, 28 éves vagyok, 1,81 méter magas és jelenleg 75 kg. 5 hónappal ezelőtt azonban egészségügyi okokból csak 68 kg volt.
3 hónappal ezelőtt azonban újra felment, és célul tűztem ki magamnak, hogy visszaszerezzem a leadott kilókat, és mindent szépen meghatározzak, vagyis izomtömeget és hat csomagot is felépítsek.
2 hónapja edzek, közben naponta is, és igyekszem minél jobban enni. (1. nap: bicepsz, tricepsz; 2. nap: has, comb, vádli; 3. nap: mellkas, váll, hát; 4. nap: has, comb, vádli; majd újból)
Egyszer olvastam, hogy a testzsírnak 13% -nál kevesebbnek kell lennie, hogy egyáltalán látható legyen.
Ahhoz, hogy elérjem a kívánt 80 kg-os súlyt, el kell érnem egy kalóriatöbbletet, és összesen 3442 kalóriát kell fogyasztanom. Mindig 3500-4000 körül eszem, és az elmúlt 3 hónapban 7 kg-ot híztam. Figyelem az egészséges zsírokat, sokáig nem ittam üdítőt, ehelyett legalább 2 liter vizet iszom.
Étel tekintetében egy nap valami ilyesmit néz ki számomra:
Reggeli: 2 nagy rozs tekercs, 3 főtt tojás, egy csomag mozzarella paradicsommal, banánnal, egy kis sajt vagy kolbász és néha egy 200 ml-es üveg Fresubin (
Meg akartam kérdezni, hogy ti, macskatulajdonosok, szerintetek irreálisak-e az ételkonzervek mennyiségei? Kiváló minőségű nedves táplálékról beszélek (70% hús, nincs vegyszer/nincs cukor/szinte mindenféle gabonamentes) Az információk többnyire napi 200 g körüliek egy 3-5 kg-os macskára. Nekem ivartalanított lapos tigrisem van (felnőtt macskák, akik már nem serdülőkorúak), az egyik lényegesen többet eszik (és nagyon karcsú). Ez veled is így van? Annyit ad a macskáinak, amennyire éhesek? (Csak rendszeresen táplálok valamit nyersen és nedvesen). Vagy betartja a gyártó utasításait? Az étkezési viselkedése eltér az ajánlott mennyiségtől? Kifejezetten olyan adagokkal foglalkozom, amelyek kiváló minőségű NaFu-t táplálnak. Köszönöm válaszait
Két hónappal ezelőtt elkezdtem megváltoztatni az étrendemet. A cél egy csökkentett cukortartalmú étrend (alacsony szénhidráttartalom). Ettől azonban súlyos, kényelmetlen emésztési problémákat kaptam. Lehet, hogy valakinek van egy tippje, hogy hogyan könnyíthetem meg az átállást a testem számára. Nő vagyok, 1,78 m magas és majdnem 65 kg. Több mint egy éve rendszeresen edzek, de eddig csak mérsékelt sikereket értem el. A fájó izmok megvoltak, de alig híztam. Rájöttem, hogy valószínűleg ennek oka a diéta, vagyis a túl kevés kalória. Két hónappal ezelőtt elkezdtem a projektet: Kevesebb cukor és több kalória.
Reggel: rántotta vagy fehérje kenyér lazacgal/sonkával
Ebéd és esti fitnesz tál hússal/halal, salátával és zöldségekkel (avokádó, olívaolaj, néha feta)
A nap folyamán elosztva: 200g dió keverék (1200kcal)
Kalória turmix, mandulatejből, őrölt mandulából, mogyoróvajból és lenmagolajból áll (1000 kcal)
2 hónap alatt 4 kg-ot tudtam hízni, de nagyon kellemetlen körülmények között: hasmenés és bűzös gáz. A tünetek hasonlóak a zsíros széklethez. Hogyan tudom ezt ellenőrzés alatt tartani? Nagyon kényelmetlen számomra és a körülöttem élők számára. Az elmúlt héten visszatértem a rizshez, a tésztához és a "normális" kenyérhez, ami kicsit jobb lett. Szeretnék azonban ragaszkodni az alacsony szénhidráttartalmú változathoz. A kísérlet előtt már sok zöldséget és kevés édességet ettem, semmilyen intoleranciáról nincs tudomásom. A magyarázatom túl sok fehérje/zsír/rost lenne ... Az első héten minden nap ettem 150 g joghurtot 50 g lenmaggal és gyümölcsökkel is, ez nagyon rossz volt. Ki kellett hagynom. A turmix és a 200 g-os dió nélkül nehéz lenne megszerezni a kalóriatöbbletet.