Készítsen fagylaltot alkohollal maga; Koch-Mit
2018.07.18 Juliane Weiss
Nem tud dönteni a fagyi és a hűvös ital között nyáron? Most van egy megoldás: Fagylalt alkohollal - a poptails! Itt megtudhatja, hogyan hozhatja létre saját maga számára a trendet a felnőttek számára.
A poptails, a koktél és a popsicle (fagylalt) keveréke, a nyár minden partijának szerves részét képezi. Az alkoholos frissítő mindkét világ legjobbjait ötvözi, és rendkívül könnyű elkészíteni saját maga. Függetlenül attól, hogy inkább a gyümölcsfagylaltot, a tejszínes kávét vagy a kókuszfagylaltot választja - a Popsicle receptjeink mindenki számára találnak valamit. Csak a koktél hozzávalóira és a fagylalt formájú fagylaltformákra van szüksége. Megmutatjuk, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni a parti italokat jégből.
Receptek poptailshoz
Mojito poptails
A parti klasszikus Mojito természetesen kötelező, mint fagylalt minden nyári partin, mert aligha van üdítőbb kombináció, mint a lime és a menta. És természetesen a koktél fagyasztva kétszer olyan frissítő.

Hozzávalók 8 durranáshoz
- 550 ml vizet
- 150 gramm cukor
- 20 friss mentalevél
- 60 ml lime juice
- 6 cl fehér rum
- 8 szelet mész
készítmény
Egy kis lábosban melegítse a cukrot és a vizet, amíg a keverék felforr. Vegyük le a tűzről, és azonnal adjuk hozzá a mentaleveleket. Letakarva hagyjuk kihűlni. Keverje össze egy tálban a mentaszirupot, a lime levét és a rumot. Öntsük a keveréket a fagylaltformákba, és mindegyik formába tegyünk egy szelet meszet. Legalább 4 órán át fagyasztható.
Berry Prosecco Pops
Ezek a poptails valami a Prosecco szerelmeseinek - és mindenkinek, akinek nincs kedve nagy erőfeszítéseket tenni. Mert ehhez a fagylalthoz csak annyit kell tennie, hogy proseccót és bogyókat fagylaltformába tesz.
Hozzávalók 12 poptailshoz
- 750 ml Prosecco
- 250 g friss szezonális bogyó (pl. Szeder, málna, áfonya, eper)
készítmény
Töltsön meg minden fagylaltformát egy korty Proseccóval. Ezután adjuk hozzá a bogyókat, és töltsük fel a maradék Proseccóval. 2-4 órán át fagyasztható, kész!
Egzotikus kókusz-vanília durranással
Figyelem kókuszrajongók: Ez a fagylalt ötvözi a kókusztejet, a kiszárított kókuszdiót és a kókuszlikőrt - mit kívánhat még? Igaz, vanília és ananászlé! Nem lehet egzotikusabb.
Hozzávalók 8 durranáshoz
- 1 doboz kókusztej
- 1 vanília hüvely
- 80 g szárított kókuszdió
- 200 g cukor
- 250 ml ananászlé
- 16 cl Malibu Rum (kókuszlikőr)
készítmény
Keverjük össze a kókusztejet és a cukrot egy kis lábosban, forraljuk fel közepes lángon, és folyamatos keverés mellett kb. 5 percig pároljuk. Helyezze a keveréket egy hőálló tálba a hűtőszekrénybe körülbelül 15 percre. Vágja ki a vanília hüvelyt, kaparja ki a pépet, és tegye a tálba a kihűlt kókusztejjel. Hozzáadjuk a kiszárított kókuszt, az ananászlevet és a Malibu rumot, és alaposan keverjük össze. Kenje el a keveréket a jégformákon, és fagyassza le 5-6 órán át vagy egy éjszakán át.
Hasonló cikkek
Kávé Kahlua Poptails
Ezek a durranások három előnnyel győzhetnek meg: Frissítenek, alkoholt tartalmaznak és felébresztenek is. Tökéletes kombináció a következő nyári partijához, és desszertként is kiváló vacsora után.
összetevők
- 1 csésze kávé (édesítve és tejjel, tetszés szerint)
- 1/2 csésze Kahlua
- Mini pillecukor (opcionális)
készítmény
Keverjük össze a kávét és a kahluát, és öntsük a fagylaltformákba. Ízlésének megfelelően terítsen a felületre mini pillecukrot, és fagyassza le egy éjszakán át.
Sötét és viharos poptails
A Dark and Stormy könnyen keverhető, de kifinomult ízű. Itt találkozik a sötét rum és a lime a gyömbérsörrel - és fagyasztva legalább olyan jó az íze, mint folyékony formában.
Hozzávalók 10 durranáshoz
- 100 g cukor
- 120 ml vizet
- Hüvelyk nagyságú darab gyömbér, hámozott és finoman reszelt
- 1 üveg gyömbérsör
- 12 cl sötét rum
- 60 ml lime juice
- 1 mész szeletelve
készítmény
Öntsük a gyömbérsört egy tálba, keverjük úgy, hogy a szénsav kissé elpárologjon, és tegyük félre. Keverjük össze a cukrot, a vizet és a reszelt gyömbért egy kis lábosban, és forraljuk fel közepes lángon, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Hagyja az egészet körülbelül 10 percig hűlni. Keverje össze a gyömbérsört és 60 ml gyömbérszirupot, rumot és lime-levet, majd öntse a jégformákba. Hagyjon némi helyet a tetején, és tegyen egy szelet meszet a fagylaltosba. Egy éjszakán át fagyasztható.
Mangó whisky-poptails
Tudta, hogy a mangó és a whisky nagyon jól passzol egymáshoz? Banánnal, lime-val és mentával együtt trópusi fagylaltká válik a tökéletes nyári partin.
összetevők
- 1 fagyasztott banán
- 2 mész héja és leve
- 2 mangó
- 1/2 csokor friss menta
- 2 evőkanál agave szirup
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 12 cl bourbon whisky
készítmény
Pürésítse az összes összetevőt egy turmixgépben, amíg homogén masszát nem kap. Öntsük a jégformákba, és fagyasszuk le egy éjszakán át.
Juliane ételszerkesztő és maga is lelkes hobbi. Élelmiszer és egészség témakörökben ír a KOCH MIT-nek.