Új „Aratás és táplálkozás” témanap a Kiekeberg szabadtéri múzeumában
Szeptember 27-én, vasárnap 10–18, 9 euró felnőttek, 18 éven aluliak ingyenes
A „Betakarítás és táplálkozás” témanap szeptember 27-én, vasárnap 10-18 óra között az ételek betakarításáról és tartósításáról szól majd. A Kiekeberg-i szabadtéri múzeum látogatói különféle vezetett túrákat tartottak az Elba-i gyümölcstermesztésről és az étrend változásáról a háború utáni időszakban. Az Élt történelem színészei megmutatják, hogyan őrizték meg az ételeket a 18. és 19. században, valamint a háború utáni időszakban. Ezenkívül a történelmi gőzgépeket is használják, mint 100 évvel ezelőtt.
A „betakarítás és a táplálkozás” témában a látogatók olyan bemutatókat tapasztalhatnak meg, mint az almalé sajtolása, gyümölcsforralás és kenyérsütés az agyagkemencében. Az Élt történelem színészei hagyományos ruházatban mutatják be, hogyan főzték 200 évvel ezelőtt a bárány vállát szezonális zöldségekkel, és a háború utáni időszakban hamis májkolbásszal kenyérlevest főztek.
Két vezetett túra van a múzeumlátogatók számára: „Must, Mus és Jam. A gyümölcsipar Alsó-Elbánál ”12 órakor és„ Élelmiszer-változás a háború utáni időszakban - a hiánytól a bőségig ”14 órakor. A „Nyár megőrzése - múlt és jelen” előadáson 13 és 15 órakor a látogatók megtudhatják, hogyan tartják és tartják meg a gyümölcsöt és a zöldséget. A részvételhez száj- és orrburkolat kötelező. A „fiatal vidéki nők a Harburgi járásban” a helyszínen vannak, és információkat nyújtanak munkájukról.
Minden korosztály látogatója csodálkozik a történelmi Henschel gőzmozdonyon, amely éppúgy, mint egy 100 évvel ezelőtti fa cséplődobozot hajt: a gabonát zsákokban gyűjtik össze a gabonát, és megkötik a szalmát. A gyermekprogramban a kicsik almamobilokat készítenek, sárgarépát tesznek vagy friss kovászos tekercseket sütnek az agyagkemencében.
A szabadtéri múzeum Agráriumában a látogatók a mezőgazdaság és az élelmiszertermelés fejlődését fedezik fel 3300 négyzetméteren. Aktiválódhat a gyakorlati állomásokon, tesztelheti tudását, vagy vezethet egy modern kombájnt a szimulátorban. A szabadtéri múzeum kiállítási területén kötelező a száj- és orrborítás.