Új élelmiszer-fórum a fogyasztói kérdésekhez, fogyasztói tanácsadó központ Thüringen
Fagyasztható-e a csomagolt darált hús? Mi is pontosan a fenilalanin forrása? Május 3-tól, keddtől az Élelmiszer- és Táplálkozási Egység válaszokat ad ezekre és más fogyasztói kérdésekre. A fórum a www.vzth.de címen érhető el.

Május 3-tól a fogyasztók kérdéseket tehetnek fel az élelmiszerekkel és a táplálkozással kapcsolatban a türingiai fogyasztói központ honlapján. "Örülünk, hogy elindítottuk a platformot, és ezzel újabb lehetőséget kínálunk a fogyasztóknak az eszmecserére" - mondja Petra Müller, osztályvezető és projektvezető.
Tényleg nem szabad bécsi kolbászt sütni? Vagy mennyire aranyos például a "kevésbé aranyos"? "Ezt gyakrabban olvassa a limonádékon. Gyakran csak az asztali cukrot helyettesíti a szőlőcukor, de az nem tartalmaz kevesebb cukrot" - magyarázza az élelmiszer-szakértő. Ezekkel és más jól hangzó állításokkal a gyártók jobb képet akarnak adni termékeiknek.
A kezdő időpontban található egy link a fórumra a türingiai fogyasztói tanácsadó központ www.vzth.de honlapján, ahol a fogyasztók könnyen megszabadulhatnak kérdéseiktől. "Kritikusan és kompetensen foglalkozunk a kérdésekkel, majd a fórumban közzétesszük a válaszokat" - mondta Müller Petra. A platform segítségével a fogyasztói központ arra törekszik, hogy megadja a fogyasztóknak az egészséges táplálkozáshoz és a tudatos vásárláshoz szükséges eszközöket.
Az élelmiszer- és táplálkozási fórumot a türingiai Migrációs, Igazságügyi és Fogyasztóvédelmi Minisztérium finanszírozza a projekt finanszírozásának részeként.