Új eredmények a reggelizésről Franciaországban

franciaországban

A reggeli az első étkezés alapvető napja. Más étkezésekkel (ebéd, vacsora és harapnivalók a legfiatalabbak számára) elősegíti kiegyensúlyozott étrend. A reggelit, bár a franciák 90% -a alapvetőnek tartja, igen egyre inkább elhagyatott (CREDOC, 2013).

  • Reggeli, az iskolások által elkerült étkezés

A CREDOC által 2015-ben végzett új felmérés kiemelte ezt a riasztó számot: a tanárok közel 50% -a megállapította, hogy sok diákjuk úgy érkezett az iskolába, hogy nem reggelizett. Ez átlagosan azt jelenti 3,4 tanuló osztályonként, ennek az átlagnak a növekedésével 5,2 gyermek megerősített kiemelt oktatási hálózatokban.

Ez a tanulmány az iskolások viselkedésére gyakorolt ​​következményeket is kiemeli. Akik nem reggeliznek, azok többek fáradt (82%), kevésbé koncentrált (83%) és kevésbé részvevő osztályban (61%), mint társaik. Következmények a Egészség is megfigyelhetők különösen kényelmetlenségek, nak,-nek esések és vércukorszint vagy akár gyomorfájás és/vagy fej.

A tanárok figyelembe veszik a családi háttér a reggeli kihagyásának fő okaként: a szülők kora reggel mennek dolgozni, és az egyedül magukat találó gyermekek nem hajlandóak reggelizni. Ez a jelenség kb 10 gyermekből 7. A többi indok a későn kelj fel (2 gyermekből 1), étvágytalanság (5 gyermekből 1) vagy a társadalmi-gazdasági háttér kedvezőtlen (5 gyermekből 1).